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2015-10-17
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准备出发去九寨沟欣赏湖光山色既同时，顺路在四川吃吃川菜是常识吧？！于是在家楼下，简简单单干干脆脆的吃个点心赶飞机去……这天早上去到的人流并不多，一半位置未满，但员工做事感觉不太周到，入座良久并未提供餐牌细阅，实在让人侧目。既然有充足的人手，为何服务可以如此怠慢呢？！来多次是日有点失望㖞！药膳鸡脚18妈妈好喜欢吃鸡脚，吮其鸡骨，但我不懂欣赏，所以自懂事后便没有吃了！妈说这盅鸡脚药膳味和味，真材实料有惊喜，成今日主打㖞，她说大人细路都ok😁但我唔食鸡脚唔ok呢！哈哈哈……虾饺皇24内涵足料，如昔日般能用上丰富的虾肉作其中，而这次来的澄粉皮的粉浆调对了，外层不会太糊，保留适当的靭度跟口感是必须的。也许有人会认为真正按传统的做法，虾饺理应细细粒才是，我却喜欢坚持自己，独爱真材实料偏大的才合我心意！黑椒金钱肚22这天的牛肚难得能维持刚开业时我吃过的淋身，我还是较喜欢这超软糯，在口中嘶开一根根肉丝的感觉。黑椒味足够，蒸煮的汁料没有过份的呈流质状。而铺底的乌冬面其实不俗，只是每次来都吃剩了些，如果减少点份量会更好！蒜蓉蒸鱿鱼24鱿鱼份量正常，但沉淀了的蒸气好像令蒜蓉味减弱，不够浓郁吸引了！幸好肉质算
准备出发去九寨沟欣赏湖光山色既同时，顺路在四川吃吃川菜是常识吧？！于是在家楼下，简简单单干干脆脆的吃个点心赶飞机去……
这天早上去到的人流并不多，一半位置未满，但员工做事感觉不太周到，入座良久并未提供餐牌细阅，实在让人侧目。既然有充足的人手，为何服务可以如此怠慢呢？！来多次是日有点失望㖞！
药膳鸡脚18
妈妈好喜欢吃鸡脚，吮其鸡骨，但我不懂欣赏，所以自懂事后便没有吃了！妈说这盅鸡脚药膳味和味，真材实料有惊喜，成今日主打㖞，她说大人细路都ok😁但我唔食鸡脚唔ok呢！哈哈哈……
虾饺皇24
内涵足料，如昔日般能用上丰富的虾肉作其中，而这次来的澄粉皮的粉浆调对了，外层不会太糊，保留适当的靭度跟口感是必须的。也许有人会认为真正按传统的做法，虾饺理应细细粒才是，我却喜欢坚持自己，独爱真材实料偏大的才合我心意！
黑椒金钱肚22
这天的牛肚难得能维持刚开业时我吃过的淋身，我还是较喜欢这超软糯，在口中嘶开一根根肉丝的感觉。黑椒味足够，蒸煮的汁料没有过份的呈流质状。而铺底的乌冬面其实不俗，只是每次来都吃剩了些，如果减少点份量会更好！
蒜蓉蒸鱿鱼24
鱿鱼份量正常，但沉淀了的蒸气好像令蒜蓉味减弱，不够浓郁吸引了！幸好肉质算是弹牙，跟下层大方的垫底面面则抢回点分数！
黄沙润肠22
自上次来吃过后就特别喜欢了，黄沙猪润比一般的猪润真是好吃多喇，滑嫩无比，此外，还带有少少润香，是连喉咙跟弱齿都会喜欢的甘香味呢！但相对吃过的，今次的猪润好像也没那种超滑溜了。
肠粉皮虽然没有很出色的能呈超光泽透明的闪闪状态，但肠粉做得不0鞋，也是滑溜的，较一般的茶楼好是无容置疑的，而且份量也没有那专门肠粉店的size小巧，感觉价兼物美又饱肚！
鲜虾菜苗饺20
清新的一道，不少已调味的菜苗在饺皮内卖弄著风情，虽然小妹我不喜吃菜，但有少许虾做配撘，也就有点吸引我去吃，嘻…… 因妹子最爱有虾涵的点心，所以错不了这个，吃后感到不油腻，没有丁点儿增磅机会，真是丁点也没有……
有的只怕是这个我好喜欢的自家制辣椒油吧，是家家餐厅都各有特色，不尽相同的独有配方所做，而这儿做得几合格，是辣得来带香的，其实不辣的话，那你还有什么资格去自称辣椒油辣椒酱呀？！你不如清一色叫自己做豆瓣酱好了，别欺骗人家想吃真辣味的感情吧！！每次辣妹我不点上它就不会开动，怎饿也不会缺少这画龙点睛的一部，乖乖的等等等等等这一小碟…… 儿时老早开始的习惯，会如常一直长久下去……
张贴
