魂 (已結業)

日游后都没有再食过拉面，其实一个月都没有！是晚与同样爱吃拉面的朋友一起食好西！魂、在鹅颈桥时已食了不少次。知道在太子有分店，简直是九龙人的福音！屹立在静中带旺的西洋菜北街，同一条街有不少餐厅，晚上时段人流不算多，内里有一人坐的自修室位及多人坐位。四款拉面，各有特色，配料看似类近，其实都很难去抉择！用I-Pad电子方式点餐单，既快捷又方便！青龙拉面(六时后供应) - 菠菜汤底颇吸引我，浅尝一口挺鲜甜不腻。拉面选了硬，入口弹牙挂汁。玉子蛋味浓厚，流心度一流！叉烧薄切带有肉香，肉味平均而不腻。蟹肉清甜滑溜，鱼子酱香气浓郁，伴面均不错。火魂拉面 - 汤底酸辣交集，丰富了味蕾。拉面选了软硬之间的适中，入口同样爽口弹牙！三文鱼肉质感滑溜鲜嫩。日本梅子雪碧 - 酸酸味味的梅子再搭配不健康的解滞饮品汽水，其实几好饮。解解食完拉面的饱滞🤢，松一松！🤪日本抹茶牛奶 - 拌匀后绿茶味颇浓郁，易入口之余又甘香。