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2017-04-16
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朋友找到这间餐厅来庆祝我俩生日, 网上说这是一间与"社会企业"有关的fine dining餐厅心想著,那就不要对食物期望太高了.....直到进入餐厅坐下, 只觉这是一间有情调的西餐厅, 灯光昏暗, 侍应有礼在menu上就挑了3 course1. Scallops in 2 ways - Sashimi scallop with wassabi sauce and pan fried scallop with rasberry sauce2. Seafood chowder soup3. Fresh and red coral trout and shrimps from sea摆盘精致, 绝不失礼吃下亦是食材新鲜, 尤其sashimi及鱼, 一不新鲜怎样煮都是徒然应咸的咸应热的热, 不要笑, 这并不是必然总括而然, 他们没有用上高超的技巧, 但全都煮得恰到好处不要跟酒店米芝莲餐厅比较, 就当一般西餐厅, 性价比绝对是正比!
心想著,那就不要对食物期望太高了.....
直到进入餐厅坐下, 只觉这是一间有情调的西餐厅, 灯光昏暗, 侍应有礼
在menu上就挑了3 course
1. Scallops in 2 ways - Sashimi scallop with wassabi sauce and pan fried scallop with rasberry sauce
2. Seafood chowder soup
3. Fresh and red coral trout and shrimps from sea
摆盘精致, 绝不失礼
吃下亦是食材新鲜, 尤其sashimi及鱼, 一不新鲜怎样煮都是徒然
应咸的咸应热的热, 不要笑, 这并不是必然
总括而然, 他们没有用上高超的技巧, 但全都煮得恰到好处
不要跟酒店米芝莲餐厅比较, 就当一般西餐厅, 性价比绝对是正比!
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