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2019-05-14
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呢两日突然又冻返小小，想打个边炉同朋友吹吹水。养心殿出左名好耐，听讲用药材靓料肴制做汤底，冇平时打边炉甘热气之余仲可以养生。而哩间养心殿系智选假日酒店2楼入面，系Popcorn都可以行过去，位置都算方便。 环境装潢全是中国色彩，座位阔落，充满古典风味，感觉同养生主题十分相配。养心殿最出名就系汤底，女仔想靓靓紧系拣个美人锅($188)，有含有丰富胶原蛋白的桃胶，滋阴的原只乌鸡，仲有纪子南枣等材料肴制，系女人的养颜至宝。另外，仲可以选鸳鸯锅，以价钱较高的锅收费。因为想试多只汤底，所以再拣多个宁神养心锅，佢用左川弓、白芷、当归、20斤鲜鱼等以4小时精肴而成。上锅后，侍应都叫我地先饮汤，养养生先，两款汤底味道都好鲜甜，有淡淡药材味，汤料都占左半个锅，果然十分足料。肉类方面，我地叫左极上雪花肥牛($188)，脂肪分布好平均，而且每块大小切得适中，煮不用半分钟已经食得，牛味香浓加上汤底鲜甜，正。另外，仲加左个涮锅小羔羊肉片($108)，内质幼嫩，够惹味!打边炉唔小得丸类，因为咩都想试下，叫左个手工丸类拼盘($108)。芝士牛肉丸最有惊喜，一咬D芝士就慢慢渗出黎，而且内质十分弹牙。仲有叫左半份鱼皮饺
而哩间养心殿系智选假日酒店2楼入面，系Popcorn都可以行过去，位置都算方便。 环境装潢全是中国色彩，座位阔落，充满古典风味，感觉同养生主题十分相配。
养心殿最出名就系汤底，女仔想靓靓紧系拣个美人锅($188)，有含有丰富胶原蛋白的桃胶，滋阴的原只乌鸡，仲有纪子南枣等材料肴制，系女人的养颜至宝。另外，仲可以选鸳鸯锅，以价钱较高的锅收费。因为想试多只汤底，所以再拣多个宁神养心锅，佢用左川弓、白芷、当归、20斤鲜鱼等以4小时精肴而成。上锅后，侍应都叫我地先饮汤，养养生先，两款汤底味道都好鲜甜，有淡淡药材味，汤料都占左半个锅，果然十分足料。
肉类方面，我地叫左极上雪花肥牛($188)，脂肪分布好平均，而且每块大小切得适中，煮不用半分钟已经食得，牛味香浓加上汤底鲜甜，正。
另外，仲加左个涮锅小羔羊肉片($108)，内质幼嫩，够惹味!
打边炉唔小得丸类，因为咩都想试下，叫左个手工丸类拼盘($108)。芝士牛肉丸最有惊喜，一咬D芝士就慢慢渗出黎，而且内质十分弹牙。
仲有叫左半份鱼皮饺($36)，鱼皮唔会太厚，而且带点烟韧，不错。
健康的我当然都叫左一份杂锦蔬菜盘($68)，有齐菇类、有机粟米仲有台湾直飞的新鲜蔬菜，样样都鲜甜爽口，食材高质!
每次打边炉我都会叫QQ粉($38)，食到差不多的时候下锅滚一滚，好快变透明，吸晒所有汤的精华，系打边炉的压轴，加上今次系高质汤底，加面条是必须的。
另外，只要系FB打一打卡，仲即刻有免费饮品，同朋友都系养生之人，一齐选了杞子菊花圆肉水，真系养生了一个晚上。
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