草民 (已結業)

尖沙咀厚福街一向美食云集，除了地铺竞争激烈外，原来楼上铺也有惊喜。「草民」故名思义与自然、健康有关，令人不禁联想起一片绿悠悠的草地🍀餐厅面积不算大，印象最深刻的莫过于是一入门口左边的小木屋，小女生们屈膝坐在小屋内吃著糕点谈天说地，自成一角，有种儿时玩家家酒的温馨回忆。靠窗的一列座位铺垫了人造草坪，餐桌亦内嵌了一些盆景青苔植物，更能感觉置身于草原上用餐老板推荐「草民车仔饭」$78，客人可从肉类、配菜类、五谷类和酱汁类自由选择心水配料，以少盐少油制作，谷物菜肉份量平衡，此套餐还跟配沙律、甜品及精选茶，绝对是健康超值之选慢煮鸡胸肉嫩滑多汁配菜则选了烤焗南瓜、鹰咀豆和日本蕃薯，低脂饱肚又高纤维菠菜糙米饭也做得出色，干身且入味，每一口都是平淡与幸福的滋味，满足!这里还有一个十分有趣好玩的甜品 - 爆脆草地滚球💥以绿茶饼干碎做成草地，朱古力球上有一威化纸制的蝴蝶，客人须用小木锤敲破朱古力球，方能吃到内里的雪糕伴以脆脆及爆炸糖吃增添口感，非常有创意难怪成为每枱女孩子必点甜品 !从店舖装修和食物设计均能感受到餐厅对大自然与健康生活的热爱，真心推荐这一尖沙咀另类健康café