一幻拉麵 (已結業)

-一幻拉面创立于日本的北海道，主打虾味的汤底。第一次食的时候在北海道，因为本身钟意食虾，之后念念不忘。早几年前香港终于开左分店，之后久不久都会去食，回忆一下北海道的味道。-食物：因为天气热左好多，所以今日选择左捞面。呢一款好似在北海道系没有的，所以冇得比较。以往食虾汤底，觉得香港店的虾味愈来愈淡，特别系中环店，而尖沙咀店会好少少。而呢虾捞面食落都几特别，有虾味同辣味，比较重口味啲。而因为面底粗，所以有咬口同可以挂住啲汁。-环境：中环店的装修比平时的拉面店算宽阔。虽然都系以bar table为主，但座位之间都有啲距离。(尖沙咀店有无敌大海景位)-总结：价钱唔贵一百左右就有一个set, 所以都值得一试。一幻拉面地址: 中环威灵顿街50号华威大厦地下A号舖电话: 35904099