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2016-01-05
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今天假期,到这商场逛街.家人表示想食下午茶。看看时间,已是5点15分,于是急急过去这家餐厅。原来下午茶只做到5点,今天提早食晚餐啦!反正现在客人不多,可以悠悠闲闲地晚餐,所以环境比高少少分。看到枱面放了会员咭推广,只需付450元,得3张100元现金券,2张美食券,以及其他优惠。但是职员表示,每张现金券/美食券,不能同时使用,即是今晚只能使用一张100元。某家薄饼意粉大集团,是接受会员一次用5张100元现金券㖞!本来想有多张会员咭,间中可以到这餐厅享用优惠。既然今次不能同时使用3张100元现金券,做这家的会员无咩著数啰!所以不做会员了,不如开始点菜吧!最后选了1个小食及3个主菜 鐡板日式棒棒鸡翼 一碟5只鸡翼, 分拆为10件单骨鸡翼. 本想用手食啡黄色的鸡翼, 但食鸡翼要有仪态, 用刀叉. 可是单骨鸡炸得较硬, 落刀要较用力, 终于拆出鸡肉&鸡皮. 单骨鸡翼表面的肉炸得很干身(啡黄色),鸡皮及关节位部份要用多少少牙力去咀嚼,挂住咀嚼,期间已经忘了味道了。近鸡翼骨中央的肉才较为正常肉质(肉是白色). 注:我唔钟意食硬掘掘的食物 360薄饼 餐牌表示这是热门菜式,所以点了。这薄饼不是
家人表示想食下午茶。
看看时间,已是5点15分,于是急急过去这家餐厅。
原来下午茶只做到5点,今天提早食晚餐啦!
反正现在客人不多,可以悠悠闲闲地晚餐,
所以环境比高少少分。 看到枱面放了会员咭推广,
只需付450元,得3张100元现金券,
2张美食券,以及其他优惠。
但是职员表示,每张现金券/美食券,不能同时使用,
即是今晚只能使用一张100元。
某家薄饼意粉大集团,
是接受会员一次用5张100元现金券㖞!
本来想有多张会员咭,间中可以到这餐厅享用优惠。
既然今次不能同时使用3张100元现金券,
做这家的会员无咩著数啰!
所以不做会员了,不如开始点菜吧!
最后选了1个小食及3个主菜 鐡板日式棒棒鸡翼
一碟5只鸡翼, 分拆为10件单骨鸡翼.
本想用手食啡黄色的鸡翼,
但食鸡翼要有仪态, 用刀叉.
可是单骨鸡炸得较硬, 落刀要较用力,
终于拆出鸡肉&鸡皮.
单骨鸡翼表面的肉炸得很干身(啡黄色),
鸡皮及关节位部份要用多少少牙力去咀嚼,
挂住咀嚼,期间已经忘了味道了。
近鸡翼骨中央的肉才较为正常肉质(肉是白色).
注:我唔钟意食硬掘掘的食物
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餐牌表示这是热门菜式,所以点了。
这薄饼不是茄汁底,
只有表面的芝士,片片的烚鸡蛋,火腿及橙色籽籽。
半径约4寸饼底好薄,没有松软感觉,
唔系搓出来的面粉饼底,
质感似是烘干的可丽饼。
整体以蛋味为主。
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上枱时热辣辣,有木框保护,亦有提示贴纸。
为免㶶底,趁锅热之时,将所有材料拌匀。
主角豚肉,雪味不太重。
啡色的饭粒甜甜的,似鳗鱼汁果种感觉。
真系有牛肝菌㖞!
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大部份意粉都是白色黄色的酱汁,所以选了这个黑色意粉。
有橄榄油,墨鱼汁,鱿鱼圈及染黑的蒜蓉。
意粉QQ,
鱿鱼的肉质不霉,颇接近新鲜鱿鱼的质感,
鱿鱼圈略带点鲜味,不是果D雪到无晒味的鱿鱼。
酱汁 : 有橄榄油及墨鱼汁加蒜蓉。
唔识分辨墨鱼汁的质素,
但酱汁咸度适中,
令我再添一次意粉了!
食物一般的OK, 未能带给我很深的印象
加上不是会员,
应该难以会来这家餐厅了。
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