新斗記 (已結業)

和家人吃团年饭，老婆选了位屯门市广场的新斗记。一贯传统中式风味，有海鲜，中式小炒，任君选择。我们选了个海鲜组合二套餐，其中包括姜葱鲍鱼煲鲍鱼大大只，需用刀叉切开，质感鲜嫩，鲍鱼味十足，值得一试。豉油皇海虎虾虎虾新鲜肥味，肉质爽嫩，有豉油的香味。火山石即烧乳猪是餐厅的招牌菜，猪皮非常脆口，猪肉味浓，吃得津津有味。瑶柱贵妃鸡妈妈话做节一定要有鸡，当然点了半只鸡去迎合老人家心意，鸡肉非常嫩滑，且有鸡味。干煸四季豆炒得很有获气，四季豆都很鲜甜，非常用心的一道菜。