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2011-11-17
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在奥海城看完了电影,友人建议去大角咀吃糖水当宵夜,她有好介绍,就是猪仔糖水。在大角咀左穿右插,不用花太多时间就可以由奥海城走路过来大角咀,入到黑漆漆的杉树街,一看就很易找著猪仔记,因为门面很光猛的。坐下不久,友人很快就有心水了,是「太空漫游」,名字很玄,原来是牛古力布甸+牛古力脆米+珍珠+牛奶+芝麻雪糕,份量十足,味道就不得而知,也忘记了为它拍照!而我,看见有很多选择,真是三心两意,此时友人就推介「椰林炖奶」,原来是以椰皇来炖鲜奶蛋白,自己不想吃得太「生冷」,而又想吃来润一点,此糖水正合心意。等候需时,椰皇载著满满的炖鲜奶蛋白,吃来牛奶味极度浓郁,不太甜,质感柔滑清香,很好味的一道甜品。而且,附上一双匙羹,胶的用来吃炖奶,铁得用来刮椰肉,很贴心,所以,之后刮了很多椰皇肉来吃哩!
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