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2019-05-26
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有事要到元朗做，我当然就把握机会到访不少一直被我bookmarked的餐厅啦！首先就是卤家，可是原本打算来试驰名的叉烧，怎料下午茶时间已经卖完，要等到晚饭时段才再次销售，唯有等下次了...😢🍽 醉鸡卷另外一个必点的就是它的醉鸡卷。不仅份量多，啖啖肉；而且它每一块因为切得比较薄，所以绍兴酒味完全渗入每一块鸡肉，非常入味，完全够「醉」👍🏻🍽 卤水豆腐顾名思义「卤家」，当然不能不尝它的卤水了！因为都比较饱，所以选择了卤水豆腐试一下。卤水味道很浓，甜甜的，不会过咸，而且豆腐本身豆味很香，真材实料🤤🍽 鸡丝粉皮原本没有打算叫的，可是妈妈👩说想吃就也试一试吧。怎料，竟然是整顿饭最有惊喜的菜！有大量粉皮，而且每一片都厚身，不会像市面的透明的，薄薄一片。重点是它的酱不是传统港式麻酱，有点像日本麻酱沙律的酱，令这个菜更清新，完全不会腻🤤🤤
🍽 醉鸡卷
另外一个必点的就是它的醉鸡卷。不仅份量多，啖啖肉；而且它每一块因为切得比较薄，所以绍兴酒味完全渗入每一块鸡肉，非常入味，完全够「醉」👍🏻
🍽 卤水豆腐
顾名思义「卤家」，当然不能不尝它的卤水了！因为都比较饱，所以选择了卤水豆腐试一下。卤水味道很浓，甜甜的，不会过咸，而且豆腐本身豆味很香，真材实料🤤
🍽 鸡丝粉皮
原本没有打算叫的，可是妈妈👩说想吃就也试一试吧。怎料，竟然是整顿饭最有惊喜的菜！有大量粉皮，而且每一片都厚身，不会像市面的透明的，薄薄一片。重点是它的酱不是传统港式麻酱，有点像日本麻酱沙律的酱，令这个菜更清新，完全不会腻🤤🤤
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