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2020-11-17
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今日约咗几个朋友去朗豪坊买嘢,但食饭时间朗豪坊内嘅餐厅通常都爆满,所以我就search吓附近有咩餐厅,今日就嚟咗由朗豪坊行大概5分钟就到达嘅茶聊食个午饭。呢度用上仙人掌做布置,令你觉得好似置身于一个花园入面用膳咁。午餐时段都好多选择,而食材方面都系简单清新为主,肉类嘅比例唔算多,好啱钟意多菜少肉嘅我!午餐会包括是日餐汤,今日系蘑菇忌廉汤,入面有蘑菇粒,有口感得来都几好味。其中两个朋友话想食Egg Benedict,所以我哋就拣咗两款唔同口味。其中一份系烟三文鱼牛油果,配搭非常清新,同埋佢嘅荷兰汁做得相当出色,系正宗荷兰汁嘅味道!另一款就系Parma Ham,上面加咗少许黑松露酱,同样地以大量沙律菜伴碟,真系一个好健康嘅配搭。另外就叫咗大虾沙律,大虾肉质通透,非常爽口,当中除咗有大量沙律菜之外,仲混入咗牛油果粒、车厘茄同藜麦,我就钟意呢个沙律系用上百香果汁做dressing,食起上嚟零舍清新开胃。另一款嘅沙律菜入面都系加入藜麦,而我就最钟意佢嘅蛋白卷做得好幼滑,旁边放咗半个牛油果,其实佢系用返牛油果壳,底层先放入龙虾肉,上面再酿入牛油果蓉,呢个配搭真系好好食,我下次喺屋企都要试吓自己整先
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