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2016-08-22
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地中海菜⋯ 第一时间谂起「土耳其,希腊」「素食」「健康」!不过地中海好大,除左土耳其/希腊,仲有西班牙/意大利⋯⋯ 呢间餐厅,食品方面,比较似西班牙/意大利,不过室内装饰就偏重土耳其感觉。而素食,健康方面,佢完全做到!食材都无加奶同蛋,所以味有别于一般西餐食物。有点raw,有点back to basic既感觉!地中海杂菜汤,无特别,好淡蕃茄冻汤,好有西班牙风味,但略嫌唔够蕃茄味,可以再浓啲意大利忌廉磨菇饭,啲忌廉无加奶,感觉无咁腻,饭好有谷麦味黑松露意大利面,好香黑松露味,啲面应该系自己整的,同一般食到既好唔同,粗糙啲但有质感。甜品,朱古力布丁,好正!好重朱古力味,口感特别,似溶左既朱古力雪糕,但质感似好软好滑既绵花糖食lunch个日撞正该商场做promote, 有人跳舞送礼品,仲可即场用添不过佢跳舞时嘈左啲
地中海杂菜汤,无特别,好淡 蕃茄冻汤,好有西班牙风味,但略嫌唔够蕃茄味,可以再浓啲 意大利忌廉磨菇饭,啲忌廉无加奶,感觉无咁腻,饭好有谷麦味 黑松露意大利面,好香黑松露味,啲面应该系自己整的,同一般食到既好唔同,粗糙啲但有质感。 甜品,朱古力布丁,好正!好重朱古力味,口感特别,似溶左既朱古力雪糕,但质感似好软好滑既绵花糖 食lunch个日撞正该商场做promote, 有人跳舞送礼品,仲可即场用添不过佢跳舞时嘈左啲
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