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2011-08-20
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是日一于这健身旗舰店食一顿午餐。这里主打少油少汁多菜多白肉的健康菜式,价钱约 $150 / head。芒果大虾沙律 / 鲜什菜葱头配黑醋汁 - 是日试了此两款沙律,食材都是鲜出过鸟来,即时胃口大开!煎三文鱼扒配嫩炆洋葱 - 三文鱼前至外脆内软,洋葱用红酒汁炆到入哂味,完全不需要点任何酱汁已很够味。烧春鸡伴磨菇汁 - 很怕鸡胸肉会煮得鞋口,但这里绝对没有这个情况;该是小春鸡本身已很肉嫩,烤至紧紧熟,配上轻轻磨菇汁及微焗的小番茄,一切都不会过火。
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