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2019-06-09
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自从开始转为素食起,经常留意有没有合适的素食料理。除了在网上分享素食食谱外,也会和家人朋友到处尝试不同的素食。即使是结婚周年纪念,也没有破戒,乖乖的坚持不吃肉类。这里位于尖沙咀的中心地带,因为是华洋结集的地方,所以菜谱及指示牌等等也是中英对照,非常国际化。原来这店舖非常有名,在不少杂志上也有介绍过。这里的装修摆设简洁,很有田园风味。可能这里主要做平日午市生意,所以晚上的客人不算多。店员把我们带到位置后,放下餐牌,告知我们,点餐需要亲自到收银台办理。这里最大的特色,除了是素食,亦是使用有机食材,无添加防腐剂剂,不使用白砂糖,也没有五辛。这里所指的五辛包括大蒜、葱、小蒜(即是荞头)、韭菜及兴蕖(即是洋葱)。虽然猪猪选择素食,是因为健康缘故,并非因为宗教原因,当然亦理解因为宗教缘故而选择不吃五辛的朋友,外食时遇到的困难。因此这样的蔬食料理,就帮助他们不少。这里采用自助形式,餐具自行取用。清水和餐巾也自由领取。为了方便客人,Wifi 免费享用。可以在这里宁静舒适地享受餐饮。我们因为不觉得太肚饿,所以只点了一个五目御贩套餐,外加田乐大根,及杂豆有机全麦意大利面配芥末汁。这里的食物份量不大,虽然是
即使是结婚周年纪念,也没有破戒,乖乖的坚持不吃肉类。
这里位于尖沙咀的中心地带,因为是华洋结集的地方,所以菜谱及指示牌等等也是中英对照,非常国际化。
原来这店舖非常有名,在不少杂志上也有介绍过。
这里的装修摆设简洁,很有田园风味。
可能这里主要做平日午市生意,所以晚上的客人不算多。
店员把我们带到位置后,放下餐牌,告知我们,点餐需要亲自到收银台办理。
这里最大的特色,除了是素食,亦是使用有机食材,无添加防腐剂剂,不使用白砂糖,也没有五辛。这里所指的五辛包括大蒜、葱、小蒜(即是荞头)、韭菜及兴蕖(即是洋葱)。
虽然猪猪选择素食,是因为健康缘故,并非因为宗教原因,当然亦理解因为宗教缘故而选择不吃五辛的朋友,外食时遇到的困难。因此这样的蔬食料理,就帮助他们不少。
这里采用自助形式,餐具自行取用。清水和餐巾也自由领取。
为了方便客人,Wifi 免费享用。可以在这里宁静舒适地享受餐饮。
我们因为不觉得太肚饿,所以只点了一个五目御贩套餐,外加田乐大根,及杂豆有机全麦意大利面配芥末汁。
这里的食物份量不大,虽然是素食,但是因为是有机食材,食物本身的鲜味也能够保存,因此只是简单的调味,味道也非常不错。
吃完这一餐素食之后,开始思考自己是否也需要转买有机食材。有机和无机的食物,无论是营养还是味道也完全不能同日而语。
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