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2023-05-10
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御米之家位于荃湾沙咀道381-389号荣亚工业大厦地下A6号舖,在悦来酒店后面,如在荃湾港铁站步行前往需约10分钟. 此小店以”米”为名, 顾名思义, 主力是卖饭类食品, 其得意美食是秘制饭团系列, 材料为100%日本米, 并用秘制日本醋即叫即制, 深受食客所欢迎. 食店的宗旨是无味精, 无鸡粉, 原味道煮食, 全为客人健康著想. 店主又经常思考新菜式, 以满足不同客人口味. 今次我点了手撕鸡炒面($58)及芋泥椰汁桃胶($42), 合共刚好100元正. 手撕鸡炒面以香滑鸡丝拼青瓜粟米及炒滑蛋作料,而炒面非常弹牙爽口,味道浓郁,却不会过咸,可谓惊喜之作. 芋泥椰汁桃胶以新鲜芋泥冲制, 啖啖芋香扑鼻, 异常足料. 据闻芝麻鲜奶桃胶亦是足料之作, 另一镇店饮品 “露兜水” 更要用十小时烹制, 极有医疗功效, 下次帮衬时必定要试试!
$100
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