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2019-03-26
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平时食得多煎炸肥腻食物，有时候都会煮牛奶燕麦当一餐，当平衡一下之前食的煎炸食物。今日经朋友介绍下，去了尖沙咀一间叫随然有机玄米菜食料理的餐厅。朋友话食过一次，觉得餐牌上面全部的食物都健康有营养，所以介绍我去。今日一食，都好认同朋友的讲法。餐厅环境有点儿像日本自然风，枱櫈都是木制。连筷子和匙羹都是木制。一边食，一边听到小鸟的声音， 背景音乐令人舒适地觉得置身于大自然之中。餐厅如果要饮水是自助式，自己可以去拿水杯倒水饮。我和朋友一入去餐厅，朋友就帮我倒一杯水，然后我们选择了要食的食物，我就去付款部先比钱卖单。跟住再自己拿木制的筷子和匙羹，以及纸巾，走回自己的座位。当然我都有替朋友拿筷子匙羹和纸巾，哈哈。我们叫了味噌野菌意大利面，$118。意大利面的烹调时间恰到好处，保持面条的弹牙度，比较硬身。面条有浓烈的味噌味。平时食意大利面通常都是芝士或者忌廉，估不到原来配味噌都别有一番风味。另外有叫南瓜烩饭，$98。一碟橙黄色的南瓜烩饭送到面前，上面还插着一些超薄的莲藕薄片和脆脆条。两者都好薄，薄到感觉有点儿像食薯片。好味。南瓜烩饭份量不少，食完南瓜烩饭都好饱。南瓜烩饭每粒饭都好分明。而且肉眼都见到南
餐厅环境有点儿像日本自然风，枱櫈都是木制。连筷子和匙羹都是木制。一边食，一边听到小鸟的声音， 背景音乐令人舒适地觉得置身于大自然之中。餐厅如果要饮水是自助式，自己可以去拿水杯倒水饮。我和朋友一入去餐厅，朋友就帮我倒一杯水，然后我们选择了要食的食物，我就去付款部先比钱卖单。跟住再自己拿木制的筷子和匙羹，以及纸巾，走回自己的座位。当然我都有替朋友拿筷子匙羹和纸巾，哈哈。
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我们叫了味噌野菌意大利面，$118。意大利面的烹调时间恰到好处，保持面条的弹牙度，比较硬身。面条有浓烈的味噌味。平时食意大利面通常都是芝士或者忌廉，估不到原来配味噌都别有一番风味。
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另外有叫南瓜烩饭，$98。一碟橙黄色的南瓜烩饭送到面前，上面还插着一些超薄的莲藕薄片和脆脆条。两者都好薄，薄到感觉有点儿像食薯片。好味。南瓜烩饭份量不少，食完南瓜烩饭都好饱。南瓜烩饭每粒饭都好分明。而且肉眼都见到南瓜烩饭的饭粒不是平时一般的白米。似珍珠米。饭粒圆而饱满。
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日本有机荳奶，$20。这个叫了2杯热的。好香豆味。而且有机荳奶质地不会太稀，难怪豆味如此浓郁。这杯好好饮。所以一次过饮两杯都觉得未够，哈哈。真心好饮！ ！ ！
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青柠梳打，$32。梳打水加青柠的组合。还有一些冰块。凉透心。
忘了说卖单是$288两个人。平均$144一个人。在香港第一次食这类型的食物餐厅。整体感觉很清新，崇尚自然和健康的感觉。
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