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2013-11-08
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甜品诱惑之大相信女生都很明白... 不单有美丽的外表﹐还有满足的味道﹐用甜品做一餐的总结是must﹗如果你有吃不胖的体质那就恭喜你了﹐明显地我不是=_= 所以基本上我甚少吃甜品...上星期有幸试到四款Regal Supreme的甜点﹐把罪恶感减到最低﹗四款均是和桂格燕麦合作的“健康”美食﹐由富豪酒店集团糕饼总厨 Olivier Vincenot 将经典西方甜品配以美味兼丰富营养价值的桂格燕麦为甜品重新定位~当然贯彻甜品形像﹐外表依然十分重要啦~ XP 其实桂格麦片和麦方脆格﹐我平时也有吃。除了当早餐﹐把麦片洒在米上能增加饱肚感﹐且更多纤维~ (<-- 顺便省点米饭...)先介绍一下这个小杯子﹐是四款之中我最喜欢的~ 枫糖燕麦意式奶冻﹗ ($40ea) 面层是枫糖桂格即食美味枫糖燕麦﹐即是早餐会加奶吃的那种。然后白色的部份是vanilla奶冻。底层是原片大燕麦。纤维度UP UP UP﹗微甜﹐吃掉绝对没罪恶感﹗不要看它细细杯﹐其实挺饱的﹐可能是麦片在胃里撑大了~ XP还有另一款小杯子﹕干果乳酪燕麦法式奶冻 ($40ea) 加入了干果燕麦﹐亦是口感一流。奶冻是杏仁味﹐各有特色﹗燕麦法
上星期有幸试到四款Regal Supreme的甜点﹐把罪恶感减到最低﹗四款均是和桂格燕麦合作的“健康”美食﹐由富豪酒店集团糕饼总厨 Olivier Vincenot 将经典西方甜品配以美味兼丰富营养价值的桂格燕麦为甜品重新定位~
当然贯彻甜品形像﹐外表依然十分重要啦~ XP 其实桂格麦片和麦方脆格﹐我平时也有吃。除了当早餐﹐把麦片洒在米上能增加饱肚感﹐且更多纤维~ (<-- 顺便省点米饭...)
先介绍一下这个小杯子﹐是四款之中我最喜欢的~ 枫糖燕麦意式奶冻﹗ ($40ea) 面层是枫糖桂格即食美味枫糖燕麦﹐即是早餐会加奶吃的那种。然后白色的部份是vanilla奶冻。底层是原片大燕麦。纤维度UP UP UP﹗微甜﹐吃掉绝对没罪恶感﹗不要看它细细杯﹐其实挺饱的﹐可能是麦片在胃里撑大了~ XP还有另一款小杯子﹕干果乳酪燕麦法式奶冻 ($40ea) 加入了干果燕麦﹐亦是口感一流。奶冻是杏仁味﹐各有特色﹗
燕麦法立杰克 ($45ea) 面层是极香浓朱古力味的脆条﹐而底层则是口感搞粗糙的燕麦条 --> 由燕麦﹐牛油﹐糖浆及黄糖制造﹐非常有咬口﹐是四款中纤维最利害的一款。两者不同质感的东西放在一起﹐挺特别的~
燕麦方脆蓝莓芝士蛋糕 ($45ea OR $278/一磅装) 最后出场的是红极一时﹐甜品切饼必备的blueberry cheese cake~ 中间夹层和饼底用了燕麦方脆~ 好好味﹗ >O< 比起平时吃到的牛油 + 消化饼﹐这个脆得来罪恶感真是大大减低﹗大食渍如我﹐吃了小杯子各一杯﹐和半件蓝莓芝士蛋糕 & 三份一燕麦法立杰克已经饱得吃不下更多了﹐可想言之﹐燕麦真的很饱肚﹐而且水溶纤维能找住胆固醇﹐让心脏健康D。算是给自己一个籍口大吃特吃啦﹗不过﹐紧记甜品仍然有糖﹐少吃﹐始终多滋味啊﹗
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