永健坊餐廳 (已結業)

当有朋友相约在上环永健坊晚饭，即刻上网搜寻有关该餐厅的资料，原来永健坊是一间健康中心，主要对象是五十岁以上的人，有健身室，学习中心等设施，餐厅则在三楼。小弟距离半百，还有一段时间，餐厅会否拒诸门外？其实，餐厅是任何人也可以光顾，不分男女老幼。晚上餐厅的客人不多，一般而言，上环只旺中午，见怪不怪。当晚身体有点不适，可能刚刚由亚热带地方归来，两地的温差，一时之间不太适应，加上休息时间不够。这一晚的菜式，走健康清淡路线，当清一清肠胃啦。近排喝了不少酒，今次先喝一杯鲜榨甘笋汁，想起同区的鸿源办馆，在旧舖的时候，不时走去买鲜榨果汁／蔬菜汁。西兰花汤看似浓凋，但没有下忌廉，每一口都是浓郁的西兰花香甜。流心蛋吃得多，尤其是宾尼迪蛋或日本拉面的半熟玉子，这里的有机流心蛋，恰如其份，流心的内馅，香滑甜美，有机没有机？总之越夜越有机。香煎盲曹的外皮香脆，鱼肉嫩滑而不老。千层杂菜可算是千层面的清淡版本，味道与千层面相若，以杂菜挂帅，感觉更加健康。其他朋友的主菜，有猪扒，牛肉串，奈何当晚状态欠佳，只能眼白白看他们大快朵颐。而我就来多一杯蔬菜汁，没办法，日前在新加坡丧饮丧吃，埋单结算，终要本利归还的。