池記 (已結業)

时间较匆忙，想尽快解除饿意，来到池记。有广东的粥饭面及中式糖水，在午膳选择中算是有特式了。店员做事有效率，很快给我安排了座位。看过餐牌，想吃得清淡点，要了芫茜鱼茸汤饭配桑寄生红枣莲子蛋茶（热）。不消几分钟，汤饭和糖水都来了，的确很有效率。虽然芫茜是有益食品，但个人有点怕吃，不太习惯茜味。此店所做的芫茜汤饭只有很轻微的茜味，本人能接受，加上配搭略有嚼劲的鱼肉，挺配合的；再者汤底味足而清，汤饭份量恰当，一路吃著，感觉美味满足。至于糖水，看到料齐，喝下味够，甜度刚好不浓，滋润有益。店员态度友善，适时收碟加茶，挺注意食客的需要，值得赞赏。要吃一顿快而有质素的午膳，此店做得到，有机会再尝。