大蕃茄 (已結業)

「大蕃茄」在庙街附近，是煲仔饭以外的选择。除了主打的蕃茄汤底粉面，还有即叫即烤的面包脆脆，路线跟胜香园有点相似。独自吃过第一次后，还带同样是蕃茄控的男友再来呢 咸牛肉炒蛋通粉，蕃茄汤底没有下茄膏，所以不及胜香园浓郁。我很喜欢这种真蕃茄的味道，没下味精，很有家的感觉。咸牛肉平均分布在蛋浆里，炒出来的蛋也不太油腻。个人觉得分碟上会好些，不用被汤浸稔。柠蜜脆脆，两层面包都有一定厚度，不像翠华超薄的奶油猪。这里用的是澳洲天然蜜糖，柠蜜涂得均匀，还渗入了面包的中层里，非常滋味。第二次来，男友吃的是鲜牛肉米线。他说蕃茄汤很淡口，幸好有鲜牛肉才不太单调。而且米线份量小，男生会不够饱。我继续 encore 咸牛肉炒蛋通粉，味道跟上次的差不多。可能今次男老板不在场，这次的柠蜜脆脆退步了。柠蜜份量少，而且涂得不够均匀，单看卖相已经感到失望。「大蕃茄」不像胜香园那般重口味，反而是淡淡的家常蕃茄汤味道。希望小店会不断改善，吸纳更多蕃茄粉丝