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2023-03-17
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⭐root vegan(中环）⭐今日系尖沙咀坐久违了的天星水轮到中环，兜左个圈，发现左呢间素食主义餐厅。 素食主义系香港都唔算好盛行，但系去到港岛区， 发现走过威尔顿街都几多选择。 餐厅装修简约， 墙上有只好靓既大象壁画，几棵绿色植物，比人舒服既感觉。以前成日觉得素食好闷， 尼尼去起都系果几种蔬菜， 但系今日既体验，完全颠覆左我对素食既睇法。⭐红咖哩杂锦蔬菜天贝（$138）⭐红咖哩香滑唔会太辣，超香超惹味。 而且杂锦蔬菜用料丰富， 有菠菜仔，鬼佬西兰花, 香滑豆腐，好多平时少见既食材， 仲有九层塔调味。 个谷物饭都好好食，加入藜麦，仲更加烟韧。⭐纯素全日早餐（$138）⭐冇谂过纯素既全日早餐都可以咁色彩鲜艳，咁丰富，有大啡菇，牛油果，车厘茄，天贝，奇亚籽等等， 利用多种纯素而且健康既食材，令非素食者既我都食指大动。 牛油果熟度岩岩好， 牛油果香味浓郁稔熟。 车厘茄爆多汁， 一咬喷晒汁出尼。 第一次食天贝，神奇地好食。酸种面包都好香脆。
今日系尖沙咀坐久违了的天星水轮到中环，兜左个圈，发现左呢间素食主义餐厅。 素食主义系香港都唔算好盛行，但系去到港岛区， 发现走过威尔顿街都几多选择。 餐厅装修简约， 墙上有只好靓既大象壁画，几棵绿色植物，比人舒服既感觉。
以前成日觉得素食好闷， 尼尼去起都系果几种蔬菜， 但系今日既体验，完全颠覆左我对素食既睇法。
⭐红咖哩杂锦蔬菜天贝（$138）⭐
红咖哩香滑唔会太辣，超香超惹味。 而且杂锦蔬菜用料丰富， 有菠菜仔，鬼佬西兰花, 香滑豆腐，好多平时少见既食材， 仲有九层塔调味。 个谷物饭都好好食，加入藜麦，仲更加烟韧。
⭐纯素全日早餐（$138）⭐
冇谂过纯素既全日早餐都可以咁色彩鲜艳，咁丰富，有大啡菇，牛油果，车厘茄，天贝，奇亚籽等等， 利用多种纯素而且健康既食材，令非素食者既我都食指大动。
牛油果熟度岩岩好， 牛油果香味浓郁稔熟。 车厘茄爆多汁， 一咬喷晒汁出尼。 第一次食天贝，神奇地好食。酸种面包都好香脆。
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