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2022-10-17
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#粟米肉粒飯 的好處及營養價值粟米肉粒飯是茶記的人氣碟頭飯之一, 大人小朋友都鍾意食, 貪佢有汁撈飯.粟米有豐富營養價值，它除了是碳水化合物來源，粟米內的葉黃素及玉米黃素，對眼睛視網膜內的黃斑點有很大幫助，能夠防止退化性黃斑點病變及保護視力. 粟米中的鈣質可以降血壓，從而預防心臟病. 而維他命A有助防癌。粟米中天然的維他命E能延緩細胞衰老、降低血清膽固醇.而豬肉則提供優質蛋白質，含人體全部必需氨基酸。豬肉亦富含鐵質，幫助人體血液中紅細胞的生成
粟米肉粒飯是茶記的人氣碟頭飯之一, 大人小朋友都鍾意食, 貪佢有汁撈飯.
粟米有豐富營養價值，它除了是碳水化合物來源，粟米內的葉黃素及玉米黃素，對眼睛視網膜內的黃斑點有很大幫助，能夠防止退化性黃斑點病變及保護視力. 粟米中的鈣質可以降血壓，從而預防心臟病. 而維他命A有助防癌。粟米中天然的維他命E能延緩細胞衰老、降低血清膽固醇.
而豬肉則提供優質蛋白質，含人體全部必需氨基酸。豬肉亦富含鐵質，幫助人體血液中紅細胞的生成
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