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2019-06-13
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🎐今日又相约左日本朋友食个快饭午餐，再努力下午的工作。📌熊妹特登拣中位于希慎广场呢间《Snow Peak Eat》专食沙律🥗，三文治🥪，比较轻怡啲的午餐。📌系联乘隔离《FLIPPER’S 》的一间快餐店，开放式厨房，制作一点简单食物。📌就系简单几张bar枱，未算上系一间餐厅或者咖啡店，真系俾速食的人仕享用。📌如果系《FLIPPER’S 》攞到位，亦可以系《FLIPPER’S 》内享用《Snow Peak Eat》的食物，店员会送过去隔壁的。📌自助式的餐具，餐巾，水杯，水瓶全部都供应系bar枱上，无人服务的，几free style。📌一心黎食沙律，三文治，熊妹就唔再三心两意喇。印度烤鸡沙律，$62餐牌其实都写明配料有咩，包括沙律菜、鸡肉、红洋葱、蛋、车厘茄同三色椒。好新鲜㖞，所有材料！非常脆口，证明用料有用心挑选！开初熊妹以为印度烤鸡会有啲星马菜的辣味，又唔系㖞，就系烤鸡咁间单，细细件，都切成有4-5件，几入味。再配合一杯仔的芥末蛋黄酱，芥末味同蛋黄就无咩，志在沙律菜有啲沙律酱点下。牛油果鸡肉三文治，$59用上法包baguette 包裹著鸡肉、大半个牛油果、紫椰菜丝、甘蔗丝、车打芝士同沙
📌熊妹特登拣中位于希慎广场呢间《Snow Peak Eat》专食沙律🥗，三文治🥪，比较轻怡啲的午餐。📌系联乘隔离《FLIPPER’S 》的一间快餐店，开放式厨房，制作一点简单食物。
📌就系简单几张bar枱，未算上系一间餐厅或者咖啡店，真系俾速食的人仕享用。📌如果系《FLIPPER’S 》攞到位，亦可以系《FLIPPER’S 》内享用《Snow Peak Eat》的食物，店员会送过去隔壁的。
📌自助式的餐具，餐巾，水杯，水瓶全部都供应系bar枱上，无人服务的，几free style。
📌一心黎食沙律，三文治，熊妹就唔再三心两意喇。
印度烤鸡沙律
$62
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餐牌其实都写明配料有咩，包括沙律菜、鸡肉、红洋葱、蛋、车厘茄同三色椒。
好新鲜㖞，所有材料！非常脆口，证明用料有用心挑选！
开初熊妹以为印度烤鸡会有啲星马菜的辣味，又唔系㖞，就系烤鸡咁间单，细细件，都切成有4-5件，几入味。
再配合一杯仔的芥末蛋黄酱，芥末味同蛋黄就无咩，志在沙律菜有啲沙律酱点下。
牛油果鸡肉三文治
$59
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用上法包baguette 包裹著鸡肉、大半个牛油果、紫椰菜丝、甘蔗丝、车打芝士同沙律菜。
简直同餐牌幅图一模一样，原图直出。
牛油果同鸡肉份量都几多，塞满成个法包，咬的时候真系多到满泻会流出来。
牛油果🥑好够熟呀！同鸡肉🐥真系好夹，成件事真系好健康！
三文治🌯真系几大份下，吃半个都几饱肚，难怪外国人唔兴食米饭做主粮。
饮品方面，熊妹叫左杯最爱的flat white，咖啡味未算做得出，未算达到熊妹对flat white的欣赏程度。
📌虽然open area比较开扬，但坐落感觉都几free几舒服，自成一角吹下水，hea下都几唔错，下次要试下烘培pizza类🍕。
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