Umai Neh (已結業)

今日想食得fresh 点, 见到佢个沙律吧好似好正 , 沙律可以要菜底或且意粉底, 大的就$48, 细的就$38, 每份可以拣二款沙律, 款式都唔算少, 有南瓜, 烤鸡, 三文鱼, 大虾, 牛肉, 明太子薯仔咁, 好似有7-8款, 每个人的喜好都满足到。今日就试左三文鱼牛油果同牛蒡丝呢二款。 先讲三文鱼, 入面有三文鱼鱼生粒, 蕃茄同牛油果粒, 配埋芝麻酱, 酸酸甜甜好开胃 仲有淡淡的wasabi味。每样都切得唔算细粒, 有咬口, 又可以食到每样野本身的味, 唔会俾个芝麻酱抢晒味。牛蒡个份就系牛蒡再加埋青瓜同甘荀切丝, 都系有点芝麻的汁捞埋, 但用的汁就冇三文鱼个个咁重味, 呢款清淡点, 有芝麻香, 牛蒡丝较多, 青瓜同甘荀系陪衬,食落好爽脆。下面的菜底就系standard的沙律菜, 有唔同种类的生菜, 芹菜丝, 蕃茄仔咁, 见到职员夹沙律前都会先落一小羹汁系点菜上面, 虽然唔知系咩汁, 但食落系酸酸地几开胃ge..沙律菜都好新鲜好爽脆, 可以成为一个好健康的午餐 如果觉得沙律唔饱,都可以食饭, 今日就试埋个三文鱼黑胡椒炒饭($35), 炒饭系普通旦炒饭底, 再加埋切左丝的杂菜,