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曱甴的蛋白质含量最高,接近70%,又含有8种必需氨基酸、奥米加-3、奥米加-9等脂肪酸,非常有营养。而味道上,他们认为比较像一些坚果,例如花生和栗子。虽然大家可能会觉得很恶心,但他们所用的蟑螂并非大众平常在厨房所见的蟑螂
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曱甴的蛋白质含量最高,接近70%,又含有8种必需氨基酸、奥米加-3、奥米加-9等脂肪酸,非常有营养。而味道上,他们认为比较像一些坚果,例如花生和栗子。虽然大家可能会觉得很恶心,但他们所用的蟑螂并非大众平常在厨房所见的蟑螂

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健身人士推介高蛋白质营养早餐
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食