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2014-07-29
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话说上回来到西营盘，无意中在正街向西面而行，经过友膳方，驻足看了一会餐牌，呀！原来是吃小菜的餐厅，正值当时是午饭时间，都没有内进，反而今次却刻意留意这餐厅，再看看门外的餐牌，原来都有午餐吃的，不如走入去一试。从门和外内在看。有著一道通花的玻璃门，都几特别的，在收银处摆设了不少精品，还有十字架，看来是信教者开的餐厅，于是在结账时八卦地问了一下店员，原来确实是由信奉基督教的老板娘开设的。除此之外，餐厅内里有一个个白色长方形的镜墙，而在下所坐的位置，却铺上了白色的软垫的墙，蛮舒适的。餐牌上有各式的午餐，有碟头饭，炒粉面饭，日式乌冬和一些类似家常便饭的客饭，而这餐厅的火瞳汤是这里的名物，但是在下没有点来喝。瑞士汁干炒鲜牛肉河。名付其实的干牛河用上瑞士汁，可谓有别于其他干牛河，看起来没有其他的立立令感觉，而且看来是干身的牛河，吃一口固然是较干身，而且确实是用上了甜豉油把每条河粉沾上，色水均匀之余，而且甜丝丝的，牛肉用上了鲜牛肉，口感鲜甜而确实较新鲜，不靭而滑。可是份量却嫌略少了一点。洛神花茶喝起来较甜，但之后却又有点酸微微的感觉，而且喝起来似乎是冲剂的多，感觉上是是茶叶冲的呢！因此这一杯茶不是在
从门和外内在看。有著一道通花的玻璃门，都几特别的，在收银处摆设了不少精品，还有十字架，看来是信教者开的餐厅，于是在结账时八卦地问了一下店员，原来确实是由信奉基督教的老板娘开设的。除此之外，餐厅内里有一个个白色长方形的镜墙，而在下所坐的位置，却铺上了白色的软垫的墙，蛮舒适的。
餐牌上有各式的午餐，有碟头饭，炒粉面饭，日式乌冬和一些类似家常便饭的客饭，而这餐厅的火瞳汤是这里的名物，但是在下没有点来喝。
瑞士汁干炒鲜牛肉河。名付其实的干牛河用上瑞士汁，可谓有别于其他干牛河，看起来没有其他的立立令感觉，而且看来是干身的牛河，吃一口固然是较干身，而且确实是用上了甜豉油把每条河粉沾上，色水均匀之余，而且甜丝丝的，牛肉用上了鲜牛肉，口感鲜甜而确实较新鲜，不靭而滑。可是份量却嫌略少了一点。
洛神花茶喝起来较甜，但之后却又有点酸微微的感觉，而且喝起来似乎是冲剂的多，感觉上是是茶叶冲的呢！因此这一杯茶不是在下想要的茶呢！
除了花茶外，其实其味道都很好，没有半点味精，也觉较为健康。如果有机会再来的话，那么都想试试它的小菜做得如何！
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