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2024-03-02
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在和宜合道工作已三年，鲜有外出用膳，最主要是不想落斜又上斜，加上附近多是屋邨食肆，没有太多惊喜。趁著又到出粮日子，前天外出用膳，途经看见一家咖啡店，舖面细细，装潢简朴，予人舒适之感，有两、三枱顾客(店内约有14-16个座位)正在用餐，再看见门外餐牌，有我喜爱的墨鱼汁，立时锁定此店。午餐的选择确实不少，而且可以半价享用饮品（手调咖啡除外)。所以，我点选了墨鱼汁蓝青口意粉和Dirty。同事们则分别点选了卡邦尼温泉蛋意粉、,芝士和风牛肉饭、Cafe Latte和Piccolo Latte 。上菜时间约等了十分钟左右，大家看见自己点选的食物，已被食物散发的香味所吸引，先行享用。我点选的墨鱼汁蓝青口意粉，墨汁鲜味，蓝青口份量也多，口感嫩滑不韧，配上切粒的菜蔬和菇菌，在黑漆漆中渗出其他色彩，同时也能起著中和味道的效果。而点选了的饮品 - Dirty冷热双重咖啡，咖啡的香气隐隐的散发著，咀唇尝到的第一层是冷的，然后随之入口的咖啡是暖的，与此同时，在杯底的冷咖啡也在喝的过程中涌上来，一时间的冷暖交替的口感，每一口的咖啡香浓充满了口腔。那一刻，让我想起一句话：冷暖滋味在心头。至于，同事们点选的卡邦尼温泉
午餐的选择确实不少，而且可以半价享用饮品（手调咖啡除外)。所以，我点选了墨鱼汁蓝青口意粉和Dirty。同事们则分别点选了卡邦尼温泉蛋意粉、,芝士和风牛肉饭、Cafe Latte和Piccolo Latte 。
上菜时间约等了十分钟左右，大家看见自己点选的食物，已被食物散发的香味所吸引，先行享用。
我点选的墨鱼汁蓝青口意粉，墨汁鲜味，蓝青口份量也多，口感嫩滑不韧，配上切粒的菜蔬和菇菌，在黑漆漆中渗出其他色彩，同时也能起著中和味道的效果。而点选了的饮品 - Dirty冷热双重咖啡，咖啡的香气隐隐的散发著，咀唇尝到的第一层是冷的，然后随之入口的咖啡是暖的，与此同时，在杯底的冷咖啡也在喝的过程中涌上来，一时间的冷暖交替的口感，每一口的咖啡香浓充满了口腔。那一刻，让我想起一句话：冷暖滋味在心头。
墨鱼汁蓝青口意粉
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Dirty冷热双重咖啡
$20
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至于，同事们点选的卡邦尼温泉蛋意粉，卡邦尼汁不会太咸，份量也恰到好处。至于，另一餐点芝士和风牛肉饭，牛肉烹煮适时，没有过火，份量也比其他Cafe 的多，若是男顾客，不怕吃不饱啊！
卡邦尼温泉蛋意粉
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芝士和风牛肉饭
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对于一间只有老板(负责冲调咖啡)和厨师的食肆小店而言，无论是食物的味道、份量、摆碟，也看出他们的用心制作，于我来说，感觉有点像从前在湾仔区的Cafe小店，然而，这里每个餐价却只是数十元，实在是物超所值。
Cafe Latte鲜奶咖啡(左上)、Piccolo Latte 短笛牛奶咖啡（右上)、Dirty 冷热双重咖啡(下)
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