泰廚泰國菜館

营业中

休息中

今天和朋友放工后，行经旺角，经过此处发现闹市一角的泰国餐厅。看见门口有位姨姨正忙著烧烤串烧，阵阵肉香飘散，甚为吸引。和朋友商量后就决定到此医肚。餐厅门外大约有十人在等位，我们最后等了约30分钟才可进入。餐厅共有两层，装潢简约，门内外四周张贴了各种推介菜式。虽然人多，但上菜的速度尚算快。第一碟上菜是串烧，分别有牛肉串、鸡肉串和猪肉串。牛肉串肉厚度适中，中间夹有青椒、洋葱，牛肉味浓郁。猪肉串，肉质比较干了点，但是肉厚，味道微辣。鸡肉串肉质滑嫩、味道有点辣。酱汁与串烧很夹。话说以前在屯门食过一间泰式餐厅，当时是被菠萝炒饭吸引了，来到此当然少不了要吃。菠萝炒饭用料十分丰富，有肉松，菠萝肉、洋葱、青椒、西兰花、火腿、虾仁、西芹、青豆、鲜鱿等等。米饭呈现诱人的金黄色，味道酸甜中带点微辣，非常适合夏天食，很开胃。黄咖喱相当于日本的咖喱，微甜而不辛辣。咖喱煮得浓稠，每样配料也很入味。咖喱里有海鲜和蔬菜。有虾仁、青口、鲜鱿、红萝卜、洋葱、青椒等等。用来送饭一流，海鲜都很弹牙，很美味。其实这道菜式，还可以选择配青咖喱或是红咖喱。喜欢吃辣的朋友，可以挑战一下。原只椰青份量十足，内里满满是清甜的椰青汁，内则有