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2020-06-06
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Booking: 打电话book，walkin多数都无位Location 系少少难揾Drinks: 佢哋都有好多手工啤酒同唔同嘅嘢饮拣我自己唔饮酒，所以拣咗一个碟豆花野梅梳打，正常黑糖支豆不过有次试过佢个黑糖炒㶶咗所以唔好食今次个味ok，个甜味同支豆几夹，热辣辣柚子带子带子刺身然后加少少柚子皮碎，我觉得淡左啲一般般，但新鲜喺下面再加啲荞头，酸酸地Whiskey 蚝呢个真心好食，大概手掌唔计手指咁大。但佢每晚份量应该唔多，因为我哋嗌完之后下一台上嗌冇佢上枱嘅时候会系你面前喷一喷whiskey，同提你要趁热食佢应该只系轻轻烧暖左，所以只蚝无缩水，入口好满足，个海水味同个whiskey 味好夹，creamy同海水味好平衡。大蚬好似系清酒烧，入口个汁系香，但个肉太细贵左啲鱿鱼一夜干好厚肉，唔会烧到太干，入口好香鱿鱼味，因为够厚所以咬落好软熟免治鸡肉棒免治鸡肉同埋啲鸡软骨一齐打碎再烧，个鸡软骨加咗脆口嘅口感，再点蛋汁酱油，真系好正！必试！烧白鳝，正常，细件但厚身(左至右)烧鸡肝入口偏干，但咬多几啖个肝味就会开始出嚟烧蒜头我以为佢系烧原个蒜头所以有啲失望烧牛舌都几厚身，攞嘅位都算系牛舌心嘅位，所以
Location 系少少难揾
Drinks: 佢哋都有好多手工啤酒同唔同嘅嘢饮拣
我自己唔饮酒，所以拣咗一个碟豆花野梅梳打，正常
黑糖支豆
不过有次试过佢个黑糖炒㶶咗所以唔好食
今次个味ok，个甜味同支豆几夹，热辣辣
柚子带子
带子刺身然后加少少柚子皮碎，我觉得淡左啲一般般，但新鲜
喺下面再加啲荞头，酸酸地
Whiskey 蚝
呢个真心好食，大概手掌唔计手指咁大。但佢每晚份量应该唔多，因为我哋嗌完之后下一台上嗌冇
佢上枱嘅时候会系你面前喷一喷whiskey，同提你要趁热食
佢应该只系轻轻烧暖左，所以只蚝无缩水，入口好满足，个海水味同个whiskey 味好夹，creamy同海水味好平衡。
大蚬
好似系清酒烧，入口个汁系香，但个肉太细贵左啲
鱿鱼一夜干
好厚肉，唔会烧到太干，入口好香鱿鱼味，因为够厚所以咬落好软熟
免治鸡肉棒
免治鸡肉同埋啲鸡软骨一齐打碎再烧，个鸡软骨加咗脆口嘅口感，再点蛋汁酱油，真系好正！必试！
烧白鳝，正常，细件但厚身
(左至右)
烧鸡肝
入口偏干，但咬多几啖个肝味就会开始出嚟
烧蒜头
我以为佢系烧原个蒜头所以有啲失望
烧牛舌
都几厚身，攞嘅位都算系牛舌心嘅位，所以比较软熟
烧鸡皮
不过不失，唔够脆口
波板糖五花腩
取名于形状而唔系味道，我以为系有啲甜味，结果入口晒啲失望，如果系焦糖面应该几好味。肉比较干身，一般
烧大啡菇
仲系有湿度，唔错
Overall
环境打卡一流
钟意手工啤嘅人都OK
煲仔饭之前食过系有饭焦唔错
价钱系贵咗少少但系偶尔食下都几好
张贴
