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2016-11-03
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今次嚟到牛禅揾食！临近生日～有庆得到朋友帮我庆祝～仲嚟到豪气的烧肉店～感激！七味鱼翅 （$68）呢个系以前喺日本去亲居酒屋必食的～鱼翅已涂上甜甜的调味料～烤得香脆～推荐嘅餐前小食👍🏻洋葱墨鱼咀 （$88）墨鱼咀经过铁板嘅热力～散发出阵阵香味～加上蒜蓉同洋葱～真系食完一粒又一粒～芒果蟹籽沙律（ $88）食肉前先食菜打底～芒果当造～非常甜美～夏天食呢个沙律真是爽近江和牛雪山 （$880）这是小妹食过最邪恶的东西！多谢各好友特地预订❤️睇住雪山一直喷烟地被捧上枱～已经开始分泌口水想鲸吞～但餐厅仲另外俾多一杯冰～等大家可以又拍片又拍相～不要以为放耐咗一点会影响到质素～生近江和牛一咬落去～牛脂牛油空涌而出～而且味道极级鲜味～实在停不了食欲！！五品刺身- 秋刀鱼 （$128）秋刀鱼相信大家都食过～但秋刀鱼刺身真系首次品尝～带一点点腥味～但非常新鲜！- 带子 （$88）我最爱嘅带子果然冇令我失望～厚切得来弹牙～而且甜甜的～啖啖肉- 金目鲷 （$188）色泽均匀～红色同粉红色互相辉映～加上够新鲜～鱼肉咬下去会有回弹感～- 深海池鱼王（$168）白身鱼本来比较淡～但呢条深海池鱼甜味充足～果然同连锁店质素差
临近生日～有庆得到朋友帮我庆祝～
仲嚟到豪气的烧肉店～感激！
七味鱼翅 （$68）呢个系以前喺日本去亲居酒屋必食的～
鱼翅已涂上甜甜的调味料～
烤得香脆～推荐嘅餐前小食👍🏻
七味鱼翅
$68
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墨鱼咀经过铁板嘅热力～散发出阵阵香味～
加上蒜蓉同洋葱～真系食完一粒又一粒～
洋葱墨鱼咀
$88
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食肉前先食菜打底～
芒果当造～非常甜美～
夏天食呢个沙律真是爽
芒果蟹籽沙律
$88
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这是小妹食过最邪恶的东西！多谢各好友特地预订❤️
睇住雪山一直喷烟地被捧上枱～
已经开始分泌口水想鲸吞～
但餐厅仲另外俾多一杯冰～等大家可以又拍片又拍相～
不要以为放耐咗一点会影响到质素～
生近江和牛一咬落去～牛脂牛油空涌而出～
而且味道极级鲜味～
实在停不了食欲！！
近江和牛雪山
$880
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- 秋刀鱼 （$128）
秋刀鱼相信大家都食过～但秋刀鱼刺身真系首次品尝～带一点点腥味～但非常新鲜！
- 带子 （$88）
我最爱嘅带子果然冇令我失望～
厚切得来弹牙～而且甜甜的～啖啖肉
- 金目鲷 （$188）
色泽均匀～红色同粉红色互相辉映～
加上够新鲜～鱼肉咬下去会有回弹感～
- 深海池鱼王（$168）
白身鱼本来比较淡～但呢条深海池鱼甜味充足～
果然同连锁店质素差好多～yummy👍🏻
- 牡丹虾 （$78）
好大只！香港比较少食到牡丹虾～
而且仲要咁高质素！鲜味无比！
餐厅将虾头炸了～咬落去脆而不油～不错
五品刺身
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- 和牛牛舌（厚切）$188
烧肉中最爱就系牛舌～仲要系厚切的！
有咬口～可惜冇柠檬汁～扣0.1分
- 近江牛肩 （$168 ）
薄薄的一片～
但真系好重牛肉味～亦非常幼滑～好吃！
- 近江肉眼 （$560）
油脂分怖均匀～烧时吱吱作响
咬落下油分溢出～加上浓厚牛香～太好味了！
- 鹿儿岛猪腩肉 （$98）
除咗牛都要试吓猪～
当然肉味不及牛浓郁～但亦鲜嫰可口
- 鳕场蟹脚 （$268）
烧蟹脚时睇住水份跳吓跳吓～食欲大增！
味道好新鲜！果然系一分钱 一分货！
烧肉拼盘
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日式炒什菜 （$48）食肉兽其实都要食菜中和一下～
日式炒杂菜会落木鱼丝～更添香气
不算太油～都不错～
日式炒什菜
$48
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平时比较常食到牛油炒野菌～有落露笋的较少～
牛油味香～菇类亦爽口～
而露笋鲜嫩～好味道！
牛油露笋炒野菌
$78
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虽然价格比连锁店贵～但无论味道同环境都远远抛离～
偶尔豪气一下也不为过！
张贴
