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2016-02-20
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剪发后跟朋友在附近吃点东西,油麻地餐厅众多,想吃串烧的我走到这间 一品烧,应该是新开关系,客人不多,吸引我进来是餐厅内有电视可睇剧集! 墙身及桌椅都以黑色为主,再挂满不同大小的画像,走型格简约风。 鸡泡鱼干 $42新鲜即烧上台,外脆内有嚼劲,相当香口,配沙律酱简直是无得输! 饺子鸡翼 $18比想像中细,不过烧得香脆,很喜欢酱汁味道,咬开内里啖啖肉又有肉汁渗出,很不错。 烧八爪鱼须 $34烧得刚好不会太老,爽口中带少许嚼劲感觉,而且调味中有辣粉,几惹味。 烧露荀 $18烧后仍保持到蔬菜的翠绿、鲜嫩,质地脆口,意想不到还加了辣粉,都有少许辣。 烧物当然不少得海鲜,点了几款质素都觉得几满意。蒜蓉烧生蚝 $68烧后的生蚝仍然颇大只,加上蒜蓉、辣椒也惹味,而新鲜度也可以,感受不到腥味。 蒜蓉烧花甲 $68刚刚烧好端上台,蒜蓉味好香之余但不会太咸,鲜甜味道仍保留著,令人吃个不停。 蒜蓉烧茄子 $36原条大茄子开边烧,吃下去不会觉得油,因为出外大部份烧得很油,这个恰到好处,火候掌握得好,还加了辣椒,香香辣辣够惹味。 最后芝士年糕 $28,每次去烧物店必食 咬开
剪发后跟朋友在附近吃点东西,油麻地餐厅众多,想吃串烧的我走到这间 一品烧,应该是新开关系,客人不多,吸引我进来是餐厅内有电视可睇剧集!
墙身及桌椅都以黑色为主,再挂满不同大小的画像,走型格简约风。
鸡泡鱼干 $42
新鲜即烧上台,外脆内有嚼劲,相当香口,配沙律酱简直是无得输!
鸡泡鱼干 $42
$42
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饺子鸡翼 $18
比想像中细,不过烧得香脆,很喜欢酱汁味道,咬开内里啖啖肉又有肉汁渗出,很不错。
饺子鸡翼 $18
$18
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烧八爪鱼须 $34
烧得刚好不会太老,爽口中带少许嚼劲感觉,而且调味中有辣粉,几惹味。
烧八爪鱼须 $34
$34
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烧露荀 $18
烧后仍保持到蔬菜的翠绿、鲜嫩,质地脆口,意想不到还加了辣粉,都有少许辣。
烧露荀 $18
$18
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烧物当然不少得海鲜,点了几款质素都觉得几满意。
蒜蓉烧生蚝 $68
烧后的生蚝仍然颇大只,加上蒜蓉、辣椒也惹味,而新鲜度也可以,感受不到腥味。
蒜蓉烧生蚝 $68
$68
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蒜蓉烧花甲 $68
刚刚烧好端上台,蒜蓉味好香之余但不会太咸,鲜甜味道仍保留著,令人吃个不停。
蒜蓉烧花甲 $68
$68
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蒜蓉烧茄子 $36
原条大茄子开边烧,吃下去不会觉得油,因为出外大部份烧得很油,这个恰到好处,火候掌握得好,还加了辣椒,香香辣辣够惹味。
蒜蓉烧茄子 $36
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最后芝士年糕 $28,每次去烧物店必食
芝士年糕 $28
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咬开烟韧,内里芝士涌出来,相当之满足。
这间一品烧,当时人客不多,担心是什么质素,不过尝过后觉得比预期中有惊喜。
芝士年糕 $28
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