118
35
7
等级1
2
0
偶遇太安楼海南鸡专门店
2022-09-25 956 浏览
在傍晚时份在太安楼偶遇「海南鸡专门店」, 该店在港岛区闻名已久, 心念不如行动, 回过神来已然成为众多食客中的一员傍晚该店食客偏多, 排队大概需要十分钟, 店内除了售卖招牌海南鸡饭, 还有加底, 加鸡, 或其他菜式选择, 此处略过不提刚买到的海南鸡饭, 饭的份量适中, 打开饭盒还有淡淡的油香, 饭面加上了三种不同类型的海南鸡调味料, 与一般市面海南鸡饭不同的是他们所使用的泰式辣酱, 和自家的姜葱配料合成的香味恰到好处鸡肉方面可以说是意料之外, 情理之中, 入口嫰滑松软, 配以酱料拌饭亦不枉他海南鸡专门店之名. 可惜饭方面油香未够重, 未能与鸡肉完美配合
更多
在傍晚时份在太安楼偶遇「海南鸡专门店」, 该店在港岛区闻名已久, 心念不如行动, 回过神来已然成为众多食客中的一员


傍晚该店食客偏多, 排队大概需要十分钟, 店内除了售卖招牌海南鸡饭, 还有加底, 加鸡, 或其他菜式选择, 此处略过不提


刚买到的海南鸡饭, 饭的份量适中, 打开饭盒还有淡淡的油香, 饭面加上了三种不同类型的海南鸡调味料, 与一般市面海南鸡饭不同的是他们所使用的泰式辣酱, 和自家的姜葱配料合成的香味恰到好处


鸡肉方面可以说是意料之外, 情理之中, 入口嫰滑松软, 配以酱料拌饭亦不枉他海南鸡专门店之名. 可惜饭方面油香未够重, 未能与鸡肉完美配合
题外话/补充资料： 当日晚市有限量冬瓜鸡汤赠送 :D
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
1 已推介
    张贴
    评分
    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2022-09-24
    等候时间
    10 分钟 (堂食)
    人均消费
    $40 (晚餐)
    推介美食
    • 招牌海南鸡饭