影片
2015-05-25
322 浏览
高流湾趴趴走，由家门出发，独个儿先到西贡码头附近揾食。天公不作美，下起毛毛雨，撑起雨伞，沿著码头往福民路直走，只见中式食肆处处，蛮失望的。差不多至福民路尽处，见西式café 18Grams Alley刚开门营业，就走了进去，叹一个人的悠闲早餐。这间18 Grams Alley的店子呈长方形的，装潢简洁具个性。一边乃用餐区，另一边是开放式厨房，近门口处放有收银机和放有三文治和蛋糕的冷冻柜，以及咖啡豆、各款的咖啡机和餐具，井然有序。不知其与其他旺区的18 Grams 是否属于同一个集团呢？小妹要了一份牛油炒蘑菇牛油果酱配水煮蛋多士$98，再配一杯Cappuccino $42。也许时间尚早吧﹗落单女侍应目无表情的，欠缺了一份的热诚和亲切。Cappuccino 的拉花极美，层次极为分明，教人赏心悦目，小妹忍不住狂拍照以作留念。奈何，中看不中饮﹗咖啡味淡薄且毫不香浓，称不上一杯合格的咖啡也。牛油炒蘑菇牛油果酱配水煮蛋多士最好吃的，是香浓味鲜的牛油炒蘑菇，口感嚼劲均甚佳也。牛油果酱也甘润味美，车厘茄鲜甜多汁，沾上黑醋的沙律菜则酸甜醒胃，两片多士既干又韧，极不可取也﹗接近一百大元，连一片的烟肉火腿或
这间18 Grams Alley的店子呈长方形的，装潢简洁具个性。一边乃用餐区，另一边是开放式厨房，近门口处放有收银机和放有三文治和蛋糕的冷冻柜，以及咖啡豆、各款的咖啡机和餐具，井然有序。不知其与其他旺区的18 Grams 是否属于同一个集团呢？
小妹要了一份牛油炒蘑菇牛油果酱配水煮蛋多士$98，再配一杯Cappuccino $42。也许时间尚早吧﹗落单女侍应目无表情的，欠缺了一份的热诚和亲切。
Cappuccino 的拉花极美，层次极为分明，教人赏心悦目，小妹忍不住狂拍照以作留念。奈何，中看不中饮﹗咖啡味淡薄且毫不香浓，称不上一杯合格的咖啡也。
牛油炒蘑菇牛油果酱配水煮蛋多士最好吃的，是香浓味鲜的牛油炒蘑菇，口感嚼劲均甚佳也。牛油果酱也甘润味美，车厘茄鲜甜多汁，沾上黑醋的沙律菜则酸甜醒胃，两片多士既干又韧，极不可取也﹗接近一百大元，连一片的烟肉火腿或肠仔也没有。虽说组合较为轻盈健康，但有点贵啰﹗
两只水煮蛋，轻轻一切，淡黄流心蛋黄一泻而出，极为澎湃。可惜，蛋味颇为薄弱，欠缺稠密粘口之至高境界。
及后，友人C到来会合，要了轻食炒蛋多士，好像也索价五十多元。炒蛋算够香滑，多士入口则干且韧，取价明显过高了﹗
张贴
