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2018-06-14
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今日系星期日又系愚人节,劳碌完一整个星期终于可以轻松一下! 呢日黎到有「车房街」之称的荃湾享和街谂住叹返个BRUNCH睇完一阵MENU好快就可以扑锤, 分别叫咗个温泉蛋卡邦尼意粉同三文鱼籽樱花虾明太子意粉, 饮品分别叫咗热朱古力同苹果红茶。眼见佢舖头细细, 但系都几多职员工作, 望真啲原来厨房旁边仲有条小巷伸延到后方仲有一啲座位嘅! 餐厅整个环境俾人感觉好年轻而且会见到好多形形色色的小公仔、摆设等等, 亦会播放流行音乐, 食客等待食物时可以四周望下分散下注意力, 不知不觉间亦带来一点点放松。由于当日唔系太多客, 所以食物好快就黎到。首先上台嘅系三文鱼籽樱花虾明太子意粉, 一大堆三文鱼籽喺中间十分夺目, 食落冇腥味, 唔错! 意粉十分之有咬口、唔会过腍而且酱汁都配合得好好, 唔会过于浓味。而配料亦十分丰富, 樱花虾的数量系食哂啲意粉之前都仲有剩个人甚为推荐此意粉不久之后再上埋温泉蛋卡邦尼意粉, 呢个意粉一样都系十分之爽身,酱汁亦是控制得宜, 食到最后都唔会觉得腻, 中间大大只温泉蛋要用JUICY黎形容, 而且体积颇大, 口细的朋友一啖食唔哂一定会满泻而配料烟肉有少少似五花腩咁睇到有几层,
睇完一阵MENU好快就可以扑锤, 分别叫咗个温泉蛋卡邦尼意粉同三文鱼籽樱花虾明太子意粉, 饮品分别叫咗热朱古力同苹果红茶。
眼见佢舖头细细, 但系都几多职员工作, 望真啲原来厨房旁边仲有条小巷伸延到后方仲有一啲座位嘅! 餐厅整个环境俾人感觉好年轻而且会见到好多形形色色的小公仔、摆设等等, 亦会播放流行音乐, 食客等待食物时可以四周望下分散下注意力, 不知不觉间亦带来一点点放松。
由于当日唔系太多客, 所以食物好快就黎到。首先上台嘅系三文鱼籽樱花虾明太子意粉, 一大堆三文鱼籽喺中间十分夺目, 食落冇腥味, 唔错! 意粉十分之有咬口、唔会过腍而且酱汁都配合得好好, 唔会过于浓味。而配料亦十分丰富, 樱花虾的数量系食哂啲意粉之前都仲有剩个人甚为推荐此意粉
三文鱼籽樱花虾明太子意粉
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不久之后再上埋温泉蛋卡邦尼意粉, 呢个意粉一样都系十分之爽身,酱汁亦是控制得宜, 食到最后都唔会觉得腻, 中间大大只温泉蛋要用JUICY黎形容, 而且体积颇大, 口细的朋友一啖食唔哂一定会满泻而配料烟肉有少少似五花腩咁睇到有几层, 但系食落去唔会觉得好油腻同好咸,配上酱汁是完美的配搭!
温泉蛋卡邦尼意粉
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最后到饮品, 呢个绝对系女生打卡位或者男友氹女生的好方法, 因为餐厅提供一系列的卡通拉花/可可粉印花, 而且款式十分之多, 就算不在餐单入面您都可以提供图片给职员跟住做, 简直系冲著少女心嘅食客而设架我最后选择咗鼻窿鸡图案的热朱古力, 而上台时的确是一只完整又可爱的鼻窿鸡呈现于热朱古力上面, 简直系冇得输呀！ 所以十分推荐「相机食先」爱好者以此呃LIKE呀另一个微细位就系热饮仲会奉上一粒乐天熊仔饼, 十分之惊喜, 完全将成件事升华咗呀!
热朱古力
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另一杯野饮系跟餐自由配搭的茶, 冷热同价不用额外加费, 友人拣咗苹果红茶, 最初都抱住茶包加糖水的心态迎接饮品, 一饮之下发现餐厅连一杯餐茶都处理得十分好㖞! 佢地嘅茶唔太甜而且饮到清新的苹果味, 饮完之后仲有阵阵茶香留于口腔之中, 推荐俾爱茶之人。
整理而言, 餐厅环境舒适而且食物质素令人喜出望外, 绝对有下一次而且食完哂野之后仲可以慢慢坐下、职员唔会好急要您埋单走, 令人倍感放松。
题外话/补充资料：
餐厅职员全都是十分年轻, 而且工作时打成一片就好似返紧学咁, 反而为餐厅增添一点色彩, 希望佢地用心经营, 努力做好小店!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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