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2015-11-05
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假期前夕,想与友人找一间景色开扬的餐厅午膳。记起有人推介这儿的半自助午餐,便来试一试。一入餐厅便看见它的自助前菜区,种类繁多,各式沙律、芝士齐备。还有蜜瓜和哈蜜瓜伴巴拿马火腿。对女孩子来说,这个前菜自助区已经足够。试过每款前菜,全部味道都不错,合乎期望,但未算出色。主菜选了煎三文鱼和蘑菇薄饼。三文鱼煮得很嫩滑,可惜仍带丝丝鱼腥味。反而伴菜鱿鱼带有浓浓的炭烧味,煮得非常可口。蘑菇薄饼是意想不到的出色。饼底香脆适中,蘑菇和芝士的味道配合得非常好。蘑菇香而带少许蔬菜的汤汁,令我这个不爱菌类的也吃得津津有味。甜品也是以自助形式供应,但选择不多,味道也不见特出。总的来说,这里的前菜和主菜都美味,只是甜品逊色。餐厅环境未如传闻般吸引,维港景色也只是在楼群中看到一点点,不够开扬。
一入餐厅便看见它的自助前菜区,种类繁多,各式沙律、芝士齐备。还有蜜瓜和哈蜜瓜伴巴拿马火腿。对女孩子来说,这个前菜自助区已经足够。试过每款前菜,全部味道都不错,合乎期望,但未算出色。
主菜选了煎三文鱼和蘑菇薄饼。三文鱼煮得很嫩滑,可惜仍带丝丝鱼腥味。反而伴菜鱿鱼带有浓浓的炭烧味,煮得非常可口。
蘑菇薄饼是意想不到的出色。饼底香脆适中,蘑菇和芝士的味道配合得非常好。蘑菇香而带少许蔬菜的汤汁,令我这个不爱菌类的也吃得津津有味。 甜品也是以自助形式供应,但选择不多,味道也不见特出。
总的来说,这里的前菜和主菜都美味,只是甜品逊色。餐厅环境未如传闻般吸引,维港景色也只是在楼群中看到一点点,不够开扬。
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