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等级4
暑假的机票酒店样样贵,还是留港消费。 去不了日本,也可以光顾日式餐厅。反正小米暑期兴趣班排得满满的,已经没有闲暇到外地旅行。   今日小米兴趣班完结后,顺便在附近商场晚餐。而小米多次表示想食日本菜,最终选择这家日系餐厅。就座后,先做最重要的事 : 点菜        手机下单后,才有心情细看店内环境。很多红色布置,就连餐巾都是红色,感觉店东喜火,也许火为用神。 海之天妇罗     黑松露带子  虾 鲷鱼 墨鱼 紫苏叶   小米不大喜欢海鲜,但炸海鲜却愿意食! 一盘里有几款食材,唔洗谂,不用烦,可以大家食,所以点这款。  先夹出带子,中间黑松露明现。黑松露份量恰到好处,没有盖过带子味。另外也夹到鲷鱼。最开心是炸皮没有枧水味!   曾遇过酒店自助餐的天妇罗炸皮有碱水味啰!带子和鲷鱼味道皆清淡,炸皮无枧水味,就不会影响到食材原味了。而小米夹到炸金菇,鱿鱼和炸虾。 牛之拼盘         有牛舌   一口牛   牛肉芦笋牛之拼盘,  计落比散点更便宜。 这个是即点即烧,要多待一会儿。 教小米 : 先褪掉竹签,把食材放在碟子上,洒上柠檬汁,就可以有仪态享用串烧了。烧牛舌,外焦内脆。一口牛,小米
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暑假的机票酒店样样贵,还是留港消费。 
去不了日本,也可以光顾日式餐厅。
反正小米暑期兴趣班排得满满的,已经没有闲暇到外地旅行。   
今日小米兴趣班完结后,顺便在附近商场晚餐。
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而小米多次表示想食日本菜,最终选择这家日系餐厅。
就座后,先做最重要的事 : 点菜        
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手机下单后,才有心情细看店内环境。
很多红色布置,就连餐巾都是红色,
感觉店东喜火,也许火为用神。 
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海之天妇罗
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海之天妇罗     
黑松露带子  虾 鲷鱼 墨鱼 紫苏叶   
小米不大喜欢海鲜,但炸海鲜却愿意食! 
一盘里有几款食材,唔洗谂,不用烦,可以大家食,所以点这款。  
黑松露带子
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先夹出带子,中间黑松露明现。
黑松露份量恰到好处,没有盖过带子味。
鲷鱼天妇罗
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另外也夹到鲷鱼。
最开心是炸皮没有枧水味!   
曾遇过酒店自助餐的天妇罗炸皮有碱水味啰!
带子和鲷鱼味道皆清淡,炸皮无枧水味,就不会影响到食材原味了。
而小米夹到炸金菇,鱿鱼和炸虾。 
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牛之拼盘
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牛之拼盘         
有牛舌   一口牛   牛肉芦笋
牛之拼盘,  计落比散点更便宜。 
这个是即点即烧,要多待一会儿。 
教小米 : 先褪掉竹签,把食材放在碟子上,洒上柠檬汁,就可以有仪态享用串烧了。
牛舌
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牛舌
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烧牛舌,外焦内脆。
一口牛
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一口牛,小米独吞。  
牛肉芦笋
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牛肉芦笋
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牛肉芦笋   牛肉脆卜卜,芦笋脆卜卜。
原本是肥牛,脂肪在烧的过程中溶掉了,剩下就是牛肉了。
果然,串烧是可以烧脂,减少脂肪吸入。 
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三盛烧肉丼
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三盛烧肉丼   
餐牌多款丼饭,小米样样皆想要。
这三盛丼,一碗里三款肉类,可解决选择困难症。
真身:牛舌三块 &猪腩肉三块 &鸡三件
三盛烧肉丼
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三盛烧肉丼
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小米表示牛舌烧得刚刚好,外脆内软;
五花腩附带甜甜的烧肉汁。
小米食呀食,很快就把整碗饭消灭了。 
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豚肉酱油鱼介拌面
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豚肉酱油鱼介拌面    
汤面拉面常见,拌面少见。
除了大块猪手片之外,还认出有樱花虾,鱼粉 ,洋葱碎。
黄色碎碎是炸天妇罗剩下的渣!!!!
豚肉酱油鱼介拌面
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啡色酱汁,沉在底部了。
把所有食材拌匀,整体不太咸,
每一口都有各种配料,软的硬的口感同时存在。
二块猪肉,就留给小米享用吧!
再来一杯热茶,做这晚餐的句号。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-08-02
用餐途径
堂食
人均消费
$234.5 (晚餐)
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