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2019-08-03
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最近跟一位中学同学聊得正兴起心血来潮 很即兴的约了一个饭局她提议在屯门吃 可早点回府休息身为屯门人却不知屯门有甚么美食她带我来了这间不起眼的伪酒吧这酒吧叫Pillowtalk 正适合我们ladies talk这里较远离屯门人常到的市中心但其实交通很方便 想找很易找到从市中心乘轻铁坐四个站便去到餐厅空间阔落 位置松动 不迫狭我们入座后 门口便很多人等位即使我们两个人 坐著四人卡位 店员也不会要求搭台 聊得好舒适以为这里是酒吧 但食物好有惊喜是日餐汤 西兰花忌廉汤🥦🍲这餐汤很神奇 喝下去味道很熟悉却冇办法说出究竟是甚么味道于是问一问店员 他很表现得很积极他说去厨房问一问制作方法 值得一赞原来餐汤是由西兰花打碎 调味而成的这汤喝起来很creamy 很浓滑面头有一些面包粒 令汤喝起来口感更丰富身为西兰花恐吓症患者 实在觉得惊喜杂菜沙律🥗新鲜杂菜 青瓜 蕃茄 蜜桃 拌著胡麻酱感觉清新又醒胃蒜蓉包🍞法包涂上满满的牛油和蒜蓉烤得香脆 要趁热食哦德国蜜糖芥末酱烤原只猪手🇩🇪🐽🐽原来中学同学是一位猪手怪她最喜欢食猪手 尝遍各大少餐厅的猪手她说 这里的猪手算是高质的引得得急不及待要试一试一切下去听到外层卜
心血来潮 很即兴的约了一个饭局
她提议在屯门吃 可早点回府休息
身为屯门人却不知屯门有甚么美食
她带我来了这间不起眼的伪酒吧
这酒吧叫Pillowtalk 正适合我们ladies talk
这里较远离屯门人常到的市中心
但其实交通很方便 想找很易找到
从市中心乘轻铁坐四个站便去到
餐厅空间阔落 位置松动 不迫狭
我们入座后 门口便很多人等位
即使我们两个人 坐著四人卡位
店员也不会要求搭台 聊得好舒适
以为这里是酒吧 但食物好有惊喜
是日餐汤 西兰花忌廉汤🥦🍲
这餐汤很神奇 喝下去味道很熟悉
却冇办法说出究竟是甚么味道
于是问一问店员 他很表现得很积极
他说去厨房问一问制作方法 值得一赞
原来餐汤是由西兰花打碎 调味而成的
这汤喝起来很creamy 很浓滑
面头有一些面包粒 令汤喝起来口感更丰富
身为西兰花恐吓症患者 实在觉得惊喜
杂菜沙律🥗
新鲜杂菜 青瓜 蕃茄 蜜桃 拌著胡麻酱
感觉清新又醒胃
蒜蓉包🍞
法包涂上满满的牛油和蒜蓉
烤得香脆 要趁热食哦
德国蜜糖芥末酱烤原只猪手🇩🇪🐽🐽
原来中学同学是一位猪手怪
她最喜欢食猪手 尝遍各大少餐厅的猪手
她说 这里的猪手算是高质的
引得得急不及待要试一试
一切下去听到外层卜卜声 好松脆咁样
猪肉好淋 唔会好难切开
口感非常丰富 外酥内嫩
簿簿既脂肪层 食起黎绝对唔会油腻
腌肉腌得味道岩岩好
点埋个Honey Mustard 一齐食系绝配
质素比起好多德国餐厅仲要高
龙虾汁海鲜意大利饭🇮🇹🦞🍚
本身有点海鲜敏感 但今天高兴 照点吧
果然没有点错 意大利饭用浓浓既龙虾汤煮成
饭煮得刚刚好 不硬也不软
中间混有一点磨菇 丰富了口感
令人最惊喜的是面头盖上了一大堆蟹肉
蟹肉的鲜味为整碟海鲜饭生色不少
Alone Together🍹
落吧当然少不了饮酒
但偏偏我是一位健康人士 拒绝饮酒的
所以点了一杯Mocktail 算是配合一下现场气氛
见到Mocktail的时候笑了出来
酒杯是一个老人像
是说一起孤独变成老人的意思吗？
Mocktail是带有玫瑰味的西柚梳打
味道清爽
Tiramisu🥧
Tiramisu 充满浓浓酒味和咖啡味
口感幼滑
为这晚lady's night画上完美句号
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蒜蓉包
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龙虾汁海鲜意大利饭
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德国蜜糖芥末酱烤原只猪手
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Tiramisu
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