醉潮館

营业中

休息中

原来三陂坊一带都几多大排档、打冷！今晚和好友聚旧，来到请间新派潮州菜「醉潮馆」。餐厅装潢带点传统特色味道。虽然点了小份量，但都几大锅，足够二至四人食用。砂锅粥底绵滑，吸收了蟹膏蟹肉的精华，鲜香味十足。餐厅放了原只蟹来熬煮，有粥又有蟹肉食到，而且真的非常多蟹膏！葱和芫荽会另上，按个人口味添加。（砂锅粥上枱时非常生滚，而且卖相华丽，一度引来附近的几桌食客好奇张望。）传统的潮州菜，粉浆中加入鸭蛋一起煎，入口鸭蛋香味浓郁。蚝烙煎到脆卜卜，好惹味。蚝仔份量颇多，啖啖都能够食到，而且大粒厚美，味道十分鲜甜。菜名几特别，叫‘’乱棍打死猪八戒‘’，经店员讲解，原来乱棍是形容四季豆。四季豆、洋葱、三色椒和猪颈肉一起炒，同样也是大大碟，味道好香，好有获气，用来下饭一流。