點煲 (星輝台智星閣)

营业中

休息中

太古城星辉台智星阁地下有一间叫点煲的饭店，以煲仔饭和备长炭火烧鸡出名。今日晚饭叫咗一碟青瓜木耳，青瓜系非常之新鲜爽口，酸酸的好开胃。来点煲一定要食烧鸡，舖头内见到柜内吊住一只只光🐔，有客人点🐔嘅时候，就会立即攞去烧。因为用碳烧这种烹调方式，能够赋予鸡肉独特的炭火香味和口感，等了约25-30分钟，热辣辣香喷喷嘅鸡上枱啦，客人自己用剪刀剪开鸡，鸡皮不肥腻，金黄色、脆卜卜，鸡壳里面留有好多鸡嘅汁，鸡肉原汁原味， 十分美味。其实佢嘅煲仔饭都好正嘅，我哋叫咗金银蒜蓉开边虾煲仔饭，啲饭唔会肥肥腻腻咁，饭系一粒粒有饭焦嘅，有专业水准，值得吃。食煲仔饭加杯普洱茶，真不错。值得再访。