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2024-11-26
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由日本师傅主理的居酒屋采用新鲜高质日本产食材主打备长炭炉端烧日本风味浓厚，环境气氛超好！周年优惠$240/12 只烧蚝，好抵食！日本广岛蚝铁盒烧配拉克莱特芝士招牌铁盒生蚝，蚝肉肥美，鲜嫩多汁，加入的热溶芝士更添咸香，层次丰富。炙烧和牛卡尔帕乔，外脆内嫩，微微的生熟度让肉质更加弹牙，搭配柠檬汁，口感清新开胃。子持香鱼，用上炭火烤制，完美保留了原味，微脆的外皮散发焦香，轻轻一夹即可见到爆满的鱼春，搭配柠檬汁更添清新名古屋交趾鸡则以其浓郁的鸡味和QQ的鸡皮让人惊喜，炭烧的香气浓厚，鸡肉鲜嫩多汁，佐酒一流！另外还有烤至金黄色，外脆内嫩的白烧鳗鱼，口感松化的栃尾油炸豆腐，及暖笠笠好鲜甜的大蚬清汤
采用新鲜高质日本产食材
主打备长炭炉端烧
日本风味浓厚，环境气氛超好！
周年优惠$240/12 只烧蚝，好抵食！
日本广岛蚝铁盒烧配拉克莱特芝士
招牌铁盒生蚝，蚝肉肥美，鲜嫩多汁，加入的热溶芝士更添咸香，层次丰富。
炙烧和牛卡尔帕乔，外脆内嫩，微微的生熟度让肉质更加弹牙，搭配柠檬汁，口感清新开胃。
子持香鱼，用上炭火烤制，完美保留了原味，微脆的外皮散发焦香，轻轻一夹即可见到爆满的鱼春，搭配柠檬汁更添清新
名古屋交趾鸡则以其浓郁的鸡味和QQ的鸡皮让人惊喜，炭烧的香气浓厚，鸡肉鲜嫩多汁，佐酒一流！
另外还有烤至金黄色，外脆内嫩的白烧鳗鱼，口感松化的栃尾油炸豆腐，及暖笠笠好鲜甜的大蚬清汤
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