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2007-09-25
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佢哋嘅炭烧烧味近排被D杂志捧到上天。自己大半年前叫过外卖,味道普通之极,不知何解会受人吹捧,可能小弟唔识欣赏la...昨夜响家中睇饮食男女,又睇到对佢哋嘅介绍。心谂都系时候俾多次机会佢,睇吓系唔系咁巴闭...今次堂食,开壶普洱,叫碗火肉鸭饭,跟住等食...一端上枱,大皱眉头--- 鸭皮色水暗哑,肉虽然系背脊肉,但瘦到成条柴咁,咬一口,好似食紧隔夜油条;烧肉仲离晒谱,甩皮甩骨,肥膏占全嚿肉四份之三。五花腩不嬲系小弟嘅心头好,但都觉得心惊胆跳:"使唔使肥得咁夸张?"...肥都唔紧要,但食落口真系觉得油淋淋....恐怖...一口吃下"仅有"嘅皮,确系脆到晕,但就唔系芝蔴皮,欠缺应有嘅质感,绝对唔系小弟杯茶...完全吃唔到炭烧味...唔通我条脷有问题?莫讲话水准完全跟太子永合隆及中环龙记差不知几班,连街边求其揾间烧味舖我都觉得好过佢哋...三十三大洋? 老实讲,我宁愿"掉"落咸水海...
昨夜响家中睇饮食男女,又睇到对佢哋嘅介绍。心谂都系时候俾多次机会佢,睇吓系唔系咁巴闭...
今次堂食,开壶普洱,叫碗火肉鸭饭,跟住等食...
一端上枱,大皱眉头--- 鸭皮色水暗哑,肉虽然系背脊肉,但瘦到成条柴咁,咬一口,好似食紧隔夜油条;烧肉仲离晒谱,甩皮甩骨,肥膏占全嚿肉四份之三。五花腩不嬲系小弟嘅心头好,但都觉得心惊胆跳:"使唔使肥得咁夸张?"...
肥都唔紧要,但食落口真系觉得油淋淋....
恐怖...
一口吃下"仅有"嘅皮,确系脆到晕,但就唔系芝蔴皮,欠缺应有嘅质感,绝对唔系小弟杯茶...
完全吃唔到炭烧味...唔通我条脷有问题?
莫讲话水准完全跟太子永合隆及中环龙记差不知几班,连街边求其揾间烧味舖我都觉得好过佢哋...
三十三大洋? 老实讲,我宁愿"掉"落咸水海...
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