景逸軒 (已結業)

到红磡区近火车站如要舒适地享受一个中式午餐，最理想是到红磡海逸酒店的景逸轩了。餐厅座位阔落，装修美观, 楼底较高，比一般酒楼优静. 星期天也接受订位，侍应生又有礼，更有代客泊车服务, 值得一去。今天我的姪女请我们饮茶, 大家欢聚, 谈天说地, 又选了很多点心， 真开心!!首先一赞是餐厅水滚茶靓, 送来两碟餐前小食: 青肉豆 和 花生, 可以一边饮, 一边细尝.点心首先是传统的虾饺，虾肉大粒又爽口, 够新鲜, Good!  再有菜苗饺, 爽口.接着是蟹籽烧卖, 肉质新鲜，蟹籽多而卖相好，厨师调味不太咸，适中.   糯米卷设计及味道不错, 不软不硬.  Fine.牛肉肠粉: 特式在长碟的头尾设有两条青豆配菜伴碟。 烧煵仔皮脆而不肥.炒萝卜糕, 有脆网底, 萝卜糕煎得有微脆, 可口. 芝麻饼芝麻很香口.再来传统的牛肉球，蒸排骨, 珍珠鸡，很传统, 但好味得百吃不厌.此酒楼的食品很注重摆设，盛器除了普通白色不同形状陶瓷，还选用了玻璃碟，看去更优雅，加添吃的胃口！蛋挞仔酥皮好入口, 蛋很滑，甜味适当.  油菜不太多油，菜够嫰. 生煎饱，及菠萝义烧饱, 馅料不错, 包皮一般品质。煎肠粉，有好味的X