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2023-03-21
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同屋企人去澳门之前,先去上环鋿晶馆饮个早茶。原来酒楼的师傅曾就职于日本东京富丽华多年,专为高官达人和明星服务,回港后在多间米芝莲酒店及大型连锁酒楼集团做主管,经验丰富。吃粥易消化又有营养,先来一个【日本南瓜杂豆粥】粥品煲得软、绵、滑,煮出来的口感不错。最近南瓜盛产,加埋红腰豆健康又鲜甜。干蒸烧卖食得多【干蒸牛肉卖】这怀旧点心唔系度度有得食,啖啖牛肉味道肉汁饱满。继续怀旧下去【怀旧鸡球大包】内涵十足,除了香菇和鸡柳入口嫩滑,还有一粒鹌鹑蛋弹出来令人惊喜。炸得松脆的【香麻脆芋丝夹】看到卖相已急不及待将它KO. 所有点心都是即点即做的手作点心,值得加分!
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