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2019-08-06
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无论夏天定冬天 打边炉都系晚饭好选择今日系铜锣湾gei 重庆刘一手火锅入边设计好有乡村风味 坐落感觉好舒服有一种远离凡嚣gei 舒适感本身我地都好想试佢个九宫格 但怕菜食麻辣会好油所以叫左半个麻辣 小辣 半个系滋补猪骨汤佢个麻辣只系小辣 但食落已经好刺激辣中带麻 令人欲罢不能呢一边白色gei 系猪骨汤 有香浓药材味 旧猪骨就咁食都好好味喺食野前 紧系要整自己喜欢gei 沾酱呢度个调味吧虽然简单 但调味料都好新鲜手切牛颈只 - 净系睇个样 油脂分布均匀 颜色鲜红 就知道好食食落牛味食浓 咬落口感非常好手切肉眼边 - 呢个比起牛颈只 佢牛味无咁重 但肉质比较嫩滑 系另一种口感黎牛舌 - 个牛舌切得好薄 所以快速咁滚几秒就食得嫁喇佢食落好爽口弹牙 因为切得薄 所以一啲都唔韧油炸鬼墨鱼滑 - 呢个系新鲜炸起就上枱可以衬佢热辣辣 就咁食一旧先 真系好好味如果落汤就同炸鱼皮一样 煮3秒就食得嫁喇仲有呢一个炸重庆酥肉 又系热辣辣上碟浸汤食得 就咁食都得 香脆松酥 好好味
今日系铜锣湾gei 重庆刘一手火锅
入边设计好有乡村风味 坐落感觉好舒服
有一种远离凡嚣gei 舒适感
本身我地都好想试佢个九宫格 但怕菜食麻辣会好油
所以叫左半个麻辣 小辣 半个系滋补猪骨汤
佢个麻辣只系小辣 但食落已经好刺激
辣中带麻 令人欲罢不能
呢一边白色gei 系猪骨汤 有香浓药材味 旧猪骨就咁食都好好味
喺食野前 紧系要整自己喜欢gei 沾酱
呢度个调味吧虽然简单 但调味料都好新鲜
手切牛颈只 - 净系睇个样 油脂分布均匀 颜色鲜红 就知道好食食落牛味食浓 咬落口感非常好
手切肉眼边 - 呢个比起牛颈只 佢牛味无咁重 但肉质比较嫩滑 系另一种口感黎
牛舌 - 个牛舌切得好薄 所以快速咁滚几秒就食得嫁喇
佢食落好爽口弹牙 因为切得薄 所以一啲都唔韧
油炸鬼墨鱼滑 - 呢个系新鲜炸起就上枱可以衬佢热辣辣 就咁食一旧先 真系好好味
如果落汤就同炸鱼皮一样 煮3秒就食得嫁喇
仲有呢一个炸重庆酥肉 又系热辣辣上碟
浸汤食得 就咁食都得 香脆松酥 好好味
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