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2005-04-24
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3人晚饭, 奶奶想食正宗盐焗鸡, 佢建议此店.之前一直觉得东江又贵, 装修又旧, 唔愿帮衬. 有人请又系另一回事. 叫左:盐焗鸡半只$78 - 冇得顶, 滑, 入味, 用靓黄油鸡, 又够熟.客家杂锦煲$48 - 好似潮式滚汤, 用生菜加肉丸, 最特别系家乡鱼腐, 虽然我觉得有少少雪味, 但胜在只得呢度有. 百花酿大肠$68 - 本来系想叫炸大肠, 唔小心叫错左. 但有惊喜! 用墨鱼胶包住大肠炸, 最重要是个红卜卜的酸甜汁, 绝对是精髓所在.另加三支细樽可乐(超冰冻), 三碗白饭.呢一餐, 同上次在荃湾客家好栈食的一餐, 实在好太太太多喇. 自潮楼之后, 又一次证明稻香食肆有形冇神之缺点.
之前一直觉得东江又贵, 装修又旧, 唔愿帮衬. 有人请又系另一回事. 叫左:
盐焗鸡半只$78 - 冇得顶, 滑, 入味, 用靓黄油鸡, 又够熟.
客家杂锦煲$48 - 好似潮式滚汤, 用生菜加肉丸, 最特别系家乡鱼腐, 虽然我觉得有少少雪味, 但胜在只得呢度有.
百花酿大肠$68 - 本来系想叫炸大肠, 唔小心叫错左. 但有惊喜! 用墨鱼胶包住大肠炸, 最重要是个红卜卜的酸甜汁, 绝对是精髓所在.
另加三支细樽可乐(超冰冻), 三碗白饭.
呢一餐, 同上次在荃湾客家好栈食的一餐, 实在好太太太多喇. 自潮楼之后, 又一次证明稻香食肆有形冇神之缺点.
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