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2024-04-17
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📍金城小厨今次同大家分享呢间餐厅最大特色系可以食到好多传统小菜‼️🐟古法焗鱼肠 ($118)焗鱼肠呢个𩠌唔系周围都食到呢到既鱼肠处理得好干净鱼肠一D都唔腥鱼肠加鸡蛋再加果皮同其他香料一齐焗表面脆皮入面好香❗送饭一流👍🏻🍆杏香茄子 ($128)本身都唔知有呢碟𩠌见到隔离枱有嗌即刻试试佢好多杏仁片包住茄子炸真系做到外脆内软既口感茄子出名吸油但厨师火喉控制得好唔会觉得好重油腻感👍🏻赞‼️🪿明炉烧鹅 (半只) $240呢碟烧鹅系侍应姐姐话新鲜出炉烧好强烈建议我地嗌所以试下🤣烧鹅岩岩烧好外皮真系好脆烧鹅仲好juicy😋系无介绍错既💯🍍菠萝生炒骨 ($98)呢个生炒骨份量十足纯粹因为我想食🙈味道正常发挥✅🦐蒜蓉粉丝蒸开边虾 (大约$200~)厨师逐只虾开边再加蒜茸粉丝蒸蒸得岩岩好所有野都好入味🥳🐥药膳鸡脚 呢个系午市先供应但因为太好食所以打电话预留📞药膳汤好浓鸡脚煮到好淋好入味中意吮骨既可以试下🐥🤤🦑椒盐鲜鱿 （$118）鲜鱿好新鲜‼️炸粉唔算好厚成件椒盐鲜鱿炸到好香口‼️好食✅金城小厨真系有好多一般餐厅食唔到既传统小菜👨🏻🍳我只系介绍左其中几样其他就要等大家去试下发掘下啦‼️😋
今次同大家分享呢间餐厅最大特色系可以食到好多传统小菜‼️
🐟古法焗鱼肠 ($118)
焗鱼肠呢个𩠌唔系周围都食到
呢到既鱼肠处理得好干净
鱼肠一D都唔腥
鱼肠加鸡蛋再加果皮同其他香料一齐焗
表面脆皮入面好香❗
送饭一流👍🏻
🍆杏香茄子 ($128)
本身都唔知有呢碟𩠌
见到隔离枱有嗌即刻试试佢
好多杏仁片包住茄子炸
真系做到外脆内软既口感
茄子出名吸油但厨师火喉控制得好
唔会觉得好重油腻感👍🏻赞‼️
🪿明炉烧鹅 (半只) $240
呢碟烧鹅系侍应姐姐话新鲜出炉烧好
强烈建议我地嗌所以试下🤣
烧鹅岩岩烧好外皮真系好脆
烧鹅仲好juicy😋
系无介绍错既💯
🍍菠萝生炒骨 ($98)
呢个生炒骨份量十足
纯粹因为我想食🙈
味道正常发挥✅
🦐蒜蓉粉丝蒸开边虾 (大约$200~)
厨师逐只虾开边
再加蒜茸粉丝蒸
蒸得岩岩好
所有野都好入味🥳
🐥药膳鸡脚
呢个系午市先供应
但因为太好食所以打电话预留📞
药膳汤好浓
鸡脚煮到好淋好入味
中意吮骨既可以试下🐥🤤
🦑椒盐鲜鱿 （$118）
鲜鱿好新鲜‼️
炸粉唔算好厚
成件椒盐鲜鱿炸到好香口‼️好食✅
金城小厨真系有好多一般餐厅食唔到既传统小菜👨🏻🍳
我只系介绍左其中几样
其他就要等大家去试下发掘下啦‼️😋
张贴
