頤東酒家

营业中

休息中

👯和一大班朋友聚餐，饮茶是其中一个首选，大圆桌可以互相看到对方方便聊天，还可以点更多不同款式的食物，不过缺点是环境比较嘈吵😅现在能够吃到传统中式点心的地方越来越少，难得这里仍保存留不少怀旧点心款式，加上旧式酒楼的环境，立刻勾起不少童年回忆。这次我们人强马壮一共14人，几乎将点心纸上的食物全部都点了，放满一整张桌子。传统点心当然不会令人失望，当中个人最推介叉烧包、合桃叉烧酥和合桃包。🥢叉烧包虽然一笼只有两个，但大大个的，叉烧馅料丰富，酱汁美味，蒸包的时间控制得好，软硬适中。有别于一般长方形的叉烧酥，这里的🫓合桃叉烧酥是圆形的，松化的酥皮加上合桃和香甜的叉烧馅，层次更为丰富。🌰合桃包不是很多地方有，精致的卖相已经非常吸引，外形就好像一粒真的合桃，而内里亦真材实料有粒粒合桃，加上类似奶皇的流质馅料，味道极之香甜，口感非常丰富，十分有惊喜。新式点心方面最推荐🦐沙律锅贴虾，其实它就是虾多士，炸到金黄色的虾外脆内软，吃起来又不会油腻， 里面是原条开边的虾而不是虾胶，鲜味十足。🍮莲蓉西米焗布甸是颐东前身凤城酒家的必吃甜品，表面的皮略嫌不够脆身，但蛋香丰富、西米爽口，底部的莲蓉香甜顺滑，整体口感层次丰