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2024-01-27
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{传统拿坡里薄饼 - $180}西贡呢条食街近年开咗唔少特色嘅店舖，由以前次次嚟食泰国嘢，到而家真系咩类形都有得食！今日试吓一间小店，食正宗嘅传统拿坡里薄饼！店舖唔大间，能够睇住老板落单后即场制作个pizza，真系好治愈！叫咗一个ITALIAN SAUSAGE 意大利肠薄饼，450度高温，用90秒烤出传统风味嘅pizza，微微焦香加重批边嘅口感，芝士茄酱浓浓，但唔影响pizza 嘅干身，真系做到轻、薄、外脆内软！不得不提，呢度食嘢个酱汁都好讲究，佢地提供了6种YAKA HOT SAUCE，每种都各有特色，适合配搭唔同嘅Pizza，食得出𠮶份用心！ɪɴ ʀᴇᴄᴇɴᴛ ʏᴇᴀʀꜱ, ᴛʜᴇʀᴇ ʜᴀᴠᴇ ʙᴇᴇɴ ᴍᴀɴʏ ᴜɴɪQᴜᴇ ꜱʜᴏᴘꜱ ᴏᴘᴇɴɪɴɢ ᴏɴ ᴛʜɪꜱ ꜰᴏᴏᴅ ꜱᴛʀᴇᴇᴛ ɪɴ ꜱᴀɪ ᴋᴜɴɢ. ɪᴛ ᴜꜱᴇᴅ ᴛᴏ ʙᴇ ᴘʀɪᴍᴀʀɪʟʏ ᴛʜᴀɪ ᴄᴜɪꜱɪɴᴇ, ʙᴜᴛ ɴᴏᴡ ʏᴏᴜ ᴄᴀɴ ꜰɪɴᴅ ᴀ ᴠᴀʀɪᴇᴛʏ ᴏꜰ ᴅɪꜰꜰᴇʀᴇɴᴛ ᴛʏᴘᴇꜱ ᴏꜰ ꜰᴏᴏᴅ! ᴛᴏᴅᴀʏ, ɪ ᴛʀɪᴇᴅ ᴀ ꜱᴍᴀʟʟ ꜱʜ
西贡呢条食街近年开咗唔少特色嘅店舖，由以前次次嚟食泰国嘢，到而家真系咩类形都有得食！今日试吓一间小店，食正宗嘅传统拿坡里薄饼！店舖唔大间，能够睇住老板落单后即场制作个pizza，真系好治愈！
叫咗一个ITALIAN SAUSAGE 意大利肠薄饼，450度高温，用90秒烤出传统风味嘅pizza，微微焦香加重批边嘅口感，芝士茄酱浓浓，但唔影响pizza 嘅干身，真系做到轻、薄、外脆内软！
不得不提，呢度食嘢个酱汁都好讲究，佢地提供了6种YAKA HOT SAUCE，每种都各有特色，适合配搭唔同嘅Pizza，食得出𠮶份用心！
ɪɴ ʀᴇᴄᴇɴᴛ ʏᴇᴀʀꜱ, ᴛʜᴇʀᴇ ʜᴀᴠᴇ ʙᴇᴇɴ ᴍᴀɴʏ ᴜɴɪQᴜᴇ ꜱʜᴏᴘꜱ ᴏᴘᴇɴɪɴɢ ᴏɴ ᴛʜɪꜱ ꜰᴏᴏᴅ ꜱᴛʀᴇᴇᴛ ɪɴ ꜱᴀɪ ᴋᴜɴɢ. ɪᴛ ᴜꜱᴇᴅ ᴛᴏ ʙᴇ ᴘʀɪᴍᴀʀɪʟʏ ᴛʜᴀɪ ᴄᴜɪꜱɪɴᴇ, ʙᴜᴛ ɴᴏᴡ ʏᴏᴜ ᴄᴀɴ ꜰɪɴᴅ ᴀ ᴠᴀʀɪᴇᴛʏ ᴏꜰ ᴅɪꜰꜰᴇʀᴇɴᴛ ᴛʏᴘᴇꜱ ᴏꜰ ꜰᴏᴏᴅ! ᴛᴏᴅᴀʏ, ɪ ᴛʀɪᴇᴅ ᴀ ꜱᴍᴀʟʟ ꜱʜᴏᴘ ᴛʜᴀᴛ ꜱᴇʀᴠᴇꜱ ᴀᴜᴛʜᴇɴᴛɪᴄ ᴛʀᴀᴅɪᴛɪᴏɴᴀʟ ɴᴇᴀᴘᴏʟɪᴛᴀɴ ᴘɪᴢᴢᴀ. ᴛʜᴇ ꜱʜᴏᴘ ɪꜱ ɴᴏᴛ ᴠᴇʀʏ ʙɪɢ, ᴀɴᴅ ʏᴏᴜ ᴄᴀɴ ᴡᴀᴛᴄʜ ᴛʜᴇ ᴏᴡɴᴇʀ ᴍᴀᴋᴇ ᴛʜᴇ ᴘɪᴢᴢᴀ ʀɪɢʜᴛ ᴛʜᴇʀᴇ ᴀꜰᴛᴇʀ ᴘʟᴀᴄɪɴɢ ʏᴏᴜʀ ᴏʀᴅᴇʀ. ɪᴛ'ꜱ ᴛʀᴜʟʏ ᴛʜᴇʀᴀᴘᴇᴜᴛɪᴄ!
ɪ ᴏʀᴅᴇʀᴇᴅ ᴀɴ ɪᴛᴀʟɪᴀɴ ꜱᴀᴜꜱᴀɢᴇ ɴᴇᴀᴘᴏʟɪᴛᴀɴ ᴘɪᴢᴢᴀ. ʙᴀᴋᴇᴅ ᴀᴛ ᴀ ʜɪɢʜ ᴛᴇᴍᴘᴇʀᴀᴛᴜʀᴇ ᴏꜰ 450 ᴅᴇɢʀᴇᴇꜱ, ɪᴛ ᴏɴʟʏ ᴛᴀᴋᴇꜱ 90 ꜱᴇᴄᴏɴᴅꜱ ᴛᴏ ᴀᴄʜɪᴇᴠᴇ ᴛʜᴇ ᴛʀᴀᴅɪᴛɪᴏɴᴀʟ ꜰʟᴀᴠᴏʀ. ᴛʜᴇ ᴄʀᴜꜱᴛ ʜᴀꜱ ᴀ ꜱʟɪɢʜᴛ ᴄʜᴀʀʀᴇᴅ ᴀʀᴏᴍᴀ ᴀɴᴅ ᴀ ᴄʀɪꜱᴘʏ ᴛᴇxᴛᴜʀᴇ, ᴡʜɪʟᴇ ᴛʜᴇ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ ᴀɴᴅ ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ ꜱᴀᴜᴄᴇ ᴀʀᴇ ʀɪᴄʜ ʙᴜᴛ ᴅᴏɴ'ᴛ ᴍᴀᴋᴇ ᴛʜᴇ ᴘɪᴢᴢᴀ ꜱᴏɢɢʏ. ɪᴛ ᴛʀᴜʟʏ ᴄᴀᴘᴛᴜʀᴇꜱ ᴛʜᴇ ᴇꜱꜱᴇɴᴄᴇ ᴏꜰ ʙᴇɪɴɢ ʟɪɢʜᴛ, ᴛʜɪɴ, ᴀɴᴅ ᴄʀɪꜱᴘʏ ᴏɴ ᴛʜᴇ ᴏᴜᴛꜱɪᴅᴇ ᴡʜɪʟᴇ ʙᴇɪɴɢ ꜱᴏꜰᴛ ᴏɴ ᴛʜᴇ ɪɴꜱɪᴅᴇ!
ɪ ᴍᴜꜱᴛ ᴍᴇɴᴛɪᴏɴ ᴛʜᴀᴛ ᴛʜᴇ ꜱᴀᴜᴄᴇ ᴛʜᴇʏ ᴘʀᴏᴠɪᴅᴇ ꜰᴏʀ ᴛʜᴇ ꜰᴏᴏᴅ ʜᴇʀᴇ ɪꜱ ᴀʟꜱᴏ ᴇxᴄᴇᴘᴛɪᴏɴᴀʟ. ᴛʜᴇʏ ᴏꜰꜰᴇʀ ꜱɪx ᴅɪꜰꜰᴇʀᴇɴᴛ ᴠᴀʀɪᴇᴛɪᴇꜱ ᴏꜰ ʏᴀᴋᴀ ʜᴏᴛ ꜱᴀᴜᴄᴇ, ᴇᴀᴄʜ ᴡɪᴛʜ ɪᴛꜱ ᴏᴡɴ ᴜɴɪQᴜᴇ ᴄʜᴀʀᴀᴄᴛᴇʀɪꜱᴛɪᴄꜱ ᴛʜᴀᴛ ᴘᴀɪʀ ᴡᴇʟʟ ᴡɪᴛʜ ᴅɪꜰꜰᴇʀᴇɴᴛ ᴛʏᴘᴇꜱ ᴏꜰ ᴘɪᴢᴢᴀ. ɪᴛ'ꜱ ᴇᴠɪᴅᴇɴᴛ ᴛʜᴀᴛ ᴛʜᴇʏ ᴘᴜᴛ ᴀ ʟᴏᴛ ᴏꜰ ᴛʜᴏᴜɢʜᴛ ᴀɴᴅ ᴄᴀʀᴇ ɪɴᴛᴏ ᴛʜᴇɪʀ ᴏꜰꜰᴇʀɪɴɢꜱ!
美味程度：😋😋😋😋
环境指数：🎇🎇🎇
番食机会：🦍🦍🦍🦍
📍 #Rossi Pizza and Smoked Meat (西贡)
西贡福民路58-72号高富楼地下22号舖
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