大阪日本料理 (已結業)

位于尖沙咀富豪九龙酒店一楼的大阪日本料理前身是大和饭店后改名为大阪饭店，在亚士厘道经营接近半世纪后因成本上升及租约到期才搬到现址餐厅以木系和风装修，秉承过往以传统味道新演绎为概念，提供各式日本料理极上刺身盛(9点18切)有四款时令刺身，包括:三文鱼、油甘鱼、吞拿鱼腩及牡丹虾，另外以海胆再搭配四种刺身，包括:深海池鱼、帆立贝、金目鲷及黑鯥鱼，总共九款，款款都非常新鲜肥美，尤其是海胆非常新鲜，配搭紫菜同食，入口软绵甘甜火炙三文鱼卷外层三文鱼经过炙烧后鱼脂甘香，配搭卷着的玉子烧及忌廉芝士，一甜一滑味道丰富大阪寿司料理长发办(12款)跟据时令季节发办的十二款寿司有油甘鱼、大拖罗、中拖罗、三文鱼、牡丹虾、深海池鱼、三文鱼籽、帆立贝及海胆，另外仲有鲷鱼、鲽鱼及黑鯥都是比较稀有的鱼种，一次过可以试到十二款不同的寿司非常满足鳗鱼饭鳗鱼饭搭配埋沙律、味噌汤及渍物非常丰富鳗鱼烧得香口，油脂丰富，而且肉厚肥美，入口即化，配埋酱汁更加美味黑芝麻雪糕饱餐后店员仲免费送上黑芝麻雪糕做餐后甜品，超满足呀！