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2020-09-10 347 浏览
中秋未至,月饼先食……当看见一盒令人垂涎的月饼置于面前,那会忍得住口?今年收到两盒月饼,一盒是传统的双黄莲蓉月,还要是老字号奇华的出品。饼盒是奇华的古装人标志,一眼便认得出。小人拿月饼的时候,店员千叮万嘱开封后要放入雪柜,所以吃的第一个是原装室温的。切开月饼时看到有些油溢出来,还以为会很油腻。谁知一啖咬落,竟然是清甜的,一点也不觉漏滞。饼皮薄之余,莲蓉更是细软香滑、甜度适中,令人回味无穷!唯一要数的是咸蛋黄少油,难免较干,香味亦打了折扣。这个月饼,吃完饭吃半个做甜品都不过份!
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中秋未至,月饼先食……当看见一盒令人垂涎的月饼置于面前,那会忍得住口?

今年收到两盒月饼,一盒是传统的双黄莲蓉月,还要是老字号奇华的出品。饼盒是奇华的古装人标志,一眼便认得出。
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小人拿月饼的时候,店员千叮万嘱开封后要放入雪柜,所以吃的第一个是原装室温的。切开月饼时看到有些油溢出来,还以为会很油腻。谁知一啖咬落,竟然是清甜的,一点也不觉漏滞。饼皮薄之余,莲蓉更是细软香滑、甜度适中,令人回味无穷!唯一要数的是咸蛋黄少油,难免较干,香味亦打了折扣。
双黄白莲蓉月饼
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白莲蓉蛋黄馅
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这个月饼,吃完饭吃半个做甜品都不过份!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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